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    根据实践经验，你认为下列课外实验不能成功的是（ ）

    A．用灼烧法鉴别羊毛和化纤 B．用肥皂水鉴别硬水和软水

    C．用食盐水制作叶脉书签 D．用紫甘蓝和酒精溶液制酸碱指示剂

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    科目：初中化学 来源：上海市松江区2018届九年级上学期期末考试化学试卷 题型：单选题

    等物质的量的下列物质，所含碳元素质量最多的是

    A. C2H5OH B. C3H8 C. CH4 D. C2H6

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    科目：初中化学 来源：湖南省2018届九年级下册单元测试《化学与生活》化学试卷 题型：填空题

    化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。

    （1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中

    的一部分。

    每100g含有营养成分
     

    糖类
     

    油脂
     

    蛋白质
     

    维生素C
     

    钙
     

    镁
     

    钠
     

    锌
     

    7.6g
     

    7.8g
     

    7.4g
     

    18mg
     

    201mg
     

    18.2mg
     

    30.8mg
     

    8.1mg
     

    ①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是 ；每克营养物质

    氧化时放出能量最多的是 ；人体必需的微量元素是 。

    ②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意 ；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点 。

    （2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：

    纤维编号
     

    ①
     

    ②
     

    ③
     

    灼烧时的气味
     

    特殊气味
     

    烧纸气味
     

    烧焦羽毛气味
     

    则羊毛、棉花的编号分别为_________________________。

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    科目：初中化学 来源：安徽省2018届九年级下学期单元测试卷《化学与生活》化学试卷 题型：科学探究题

    盐城盛产的松花蛋，又称皮蛋，其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10kg，水10kg．生石灰1.2kg，纯碱0.53kg，食盐0.35kg，加工时，将纯碱，食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍． 请回答下列问题：

    (1)鸭蛋中富含的营养素有水和_________________ ．

    (2)生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是____________ ．

    (3)静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为______________色．

    (4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参与他们的探究活动．

    【提出问题】料液中含有哪些溶质？

    【交流讨论】①一定含有NaOH，NaCl；

    ②可能还含有其它溶质，

    甲同学推断只有Ca(OH)2 ，

    乙同学推断只有Na2CO3 ，

    丙同学推断既有Ca(OH)2 ， 也有Na2CO3；

    通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是_________________(用化学方程式表示)．

    【实验探究】

    实验步骤

    实验现象

    取少量上层料液，滴加稀盐酸

    无明显现象

    另取少量上层料液，滴加碳酸钠溶液

    产生白色沉淀

    【探究结论】_____同学的推断是正确的．

    【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_______________ ．

    ②料液中起主要作用的是烧碱，现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱，若加工10kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是______千克？(请写出计算过程)．

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    科目：初中化学 来源：安徽省2018届九年级下学期单元测试卷《化学与生活》化学试卷 题型：单选题

    “春蚕到死丝方尽、蜡烛成灰泪始干”中蕴含着许多化学含义，下列说法错误的是（ ）

    A. 诗句寓意着发生了化学变化

    B. 诗句中“丝”含有的物质是蛋白质

    C. 诗句中“泪”是指蜡烛燃烧产生的水

    D. 诗句中“灰”是指蜡烛燃烧产生的二氧化碳、一氧化碳以及少量炭粒

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    科目：初中化学 来源：安徽省2018届九年级下学期单元测试卷《化学与生活》化学试卷 题型：单选题

    纯净水不宜长期饮用．因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒等元素也被除去．硒是人体必需的（ ）

    A．蛋白质

    B．微量元素

    C．稀有气体元素

    D．维生素

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    科目：初中化学 来源：北京市2018届九年级中考化学专题复习：化学元素与人体健康 题型：单选题

    关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是

    A. 为了身体健康，必须均衡膳食

    B. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

    C. 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂

    D. 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

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    科目：初中化学 来源：北京市2018届九年级中考化学专题复习：溶液的形成 题型：单选题

    下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是

    A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用酒精除去衣服上的碘

    C. 用洗洁精洗去餐具上的油脂 D. 用刷子刷除杯子上的污垢

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    科目：初中化学 来源：2018年德州市中考化学模拟试卷 题型：单选题

    化学在能源利用、环境保护等方面起着重要作用，下列有关做法错误的是（　　）

    A. 将工厂废液直接排入江河 B. 将地沟油转化为航空煤油

    C. 城市道路使用太阳能景观灯 D. 改进燃煤技术，减少二氧化硫与粉尘排放

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