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    20．人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（　　）
    A．玉米B．豆腐C．牛奶D．西红柿

    分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．

    解答 解：A、玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
    B、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误．
    C、牛奶含有丰富的蛋白质等，故选项错误；
    D、西红柿中含有丰富的维生素，故选项错误．
    故选A．

    点评 解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    10．夏天，被蚊子叮咬之处常会出现肿胀、瘙痒等症状，这是人体对蚊子毒素[其主要成分为二甲基亚硝胺（CH3）2N2O]的过敏引起的．
    （1）二甲基亚硝胺是由四种元素组成的；
    （2）其中碳的质量分数是32.43%．（保留两位小数）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．木炭的下列性质属于物理性质的是（　　）
    A．可燃性B．还原性C．吸附性D．常温下的稳定性

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．在反应2A+3B=2C+4D中，A与B的相对分子质量之比为1：1，用一定质量的A与12克B恰好完全反应，生产11克C，则下列说法中错误的是（　　）
    A．同时生成D的质量是9克
    B．B与D的相对分子质量之比是8：1
    C．参加反应的A与生成C的质量之比是8：11
    D．若A的相对分子质量是32，则C的相对分子质量是44

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    15．某兴趣小组为验证质量守恒定律，做了镁条在空气中燃烧的实验．
    （1）写出镁条与氧气反应化学方程式2Mg+O2 $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2MgO．
    （2）小明发现燃烧产物的质量大于反应物镁条的质量，认为这个反应不遵循质量守恒定律．我不同意（“同意”或“不同意”）小明的观点，因为所有的化学反应都遵循质量守恒定律．
    （3）小红按如图所示装置改进实验，验证了质量守恒定律，却发现产物中还有少量黄色固体．
    【提出问题】黄色固体是什么呢？
    【查阅资料】
    ①氧化镁为白色固体；
    ②镁能与氮气剧烈反应生成黄色的氮化镁（Mg3N2）固体；
    ③氮化镁可与水剧烈反应产生氨气，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝．
    【设计实验】验证黄色固体为Mg3N2，请完成下列实验报告．
    操作步骤实验现象实验结论
    取少量黄色固体于试管中，加入适量的水，并将湿润的红色石蕊试纸放在试管口试管中有气体产生，湿润的红色石蕊试纸变蓝黄色固体为Mg3N2
    【反思交流】
    ①实验中，小气球的作用是形成密封体系，平衡气压．
    ②空气中N2的含量大于O2的含量，而镁条在空气之中燃烧生成的氧化镁却远多于氮化镁，为什么？请给出合理的解释氧气的化学性质比氮气更活泼，镁条更容易与氧气发生反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列实验方案正确的是（　　）
    选项实验目的实验方案
    A稀释浓硫酸将水沿器壁慢慢注入浓硫酸中，并不断搅拌
    B除去固体氯化钾中少量的二氧化锰加水溶解后，过滤、蒸发
    C测某溶液的酸碱度滴放酚酞试液，观察溶液颜色的变化
    D鉴别氮气和二氧化碳将燃着的木条插入集气瓶中，看是否熄灭
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    12．浩瀚的大海里蕴藏着丰富的资源，开发海水资源前景广阔，探究学习小组以含有Ca+，Mg2+，Cl+离子的卤水和贝壳（主要成分为CaCO3）为主要原料在实验室制备无水CaCl2，流程如图1：

    （1）操作Ⅰ中用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗．
    （2）以MgCl2为例写出卤水中除去Mg2+时发生反应的化学方程式MgCl2+Ca（OH）2=CaCl2+Mg（OH）2↓；．
    （3）操作Ⅱ酸化时应选择的酸是HCl．（填写化学式）．
    （4）上述反应中未涉及的基本反应类型是B．
    A．复分解反应   B．置换反应C．化合反应     D．分解反应
    （5）回收的CO2在紫外线照射和催化剂作用下能与水蒸气反应，生成CH4和O2，该反应的化学方程式为CO2+2H2O$\frac{\underline{\;紫外线\;}}{催化剂}$CH4+2O2．，紫外线照射时，在不同催化剂（①、②、③）的作用下，CH4产量随光照时间的变化如图2所示，在第10小时时CH4产量最高是②（填写“①”、“②”、或“③”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．某碳酸钠样品中混有少量氯化钠，根据图所示信息计算该样品中碳酸钠的质量分数．（计算结果精确到0.1%）（反应的化学方程式为：CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列实验操作中，符合规范要求的是（　　）
    A．
    读取液体体积    		B．
    吸取液体    		C．
    加热液体    		D．
    滴加液体

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