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【题目】小明和小红对市场上销售的一些分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在装满气体的小塑料袋里,袋内的气体充的鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间的保鲜、保质。那么,这是什么气体呢?小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。

①请你帮助他们设计一个简单的方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出实验步骤:____________________

②小明的猜想如果是正确,现象应是______________________________

③你认为食品充气包装,对所充气体的要求是1、_______________2、_______________

【答案】用吸管将袋内的气体通入澄清石灰水中澄清石灰水变浑浊化学性质稳定(不与蛋糕发生反应)无毒(合理答案均可)

【解析】

①要检验包装袋内所充气体是否为二氧化碳,可采取注射器抽取气体,可把气体通入澄清石灰水,观察现象;
②如果气体是二氧化碳,就会观察到澄清石灰水变浑浊;
③二氧化碳气体无毒且不能与食品发生反应,获得二氧化碳也比较方便,所以充入二氧化碳气体,因此可推断为使食品能够较长时间的保鲜、保质所充入的气体应是:无毒、不与食物反应、廉价易得的气体

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】水是一切生命体生存所必须的物质,我们要爱护水资源。

(1)自来水厂净水过程中用到活性炭,其作用是__________________

(2)硬水的危害很大,生活中将硬水软化的方法是__________________

(3)下列做法中,有利于保护水资源的是_______

A.使用节水型马桶      B.生活污水任意排放

C.合理使用农药和化肥 D.工业废水处理达标后排放

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是(  )

A. 混合物中至少含有两种物质,所以混合物中至少含有两种元素

B. 有机物完全燃烧会产生二氧化碳,所以有机物中一定含有碳元素

C. 燃烧一般都伴随着发光、发热现象,所以有发光、发热现象的都是燃烧

D. 用红磷燃烧来测定空气中氧气含量,因红磷为可燃物,所以凡是可燃物均可替代红磷

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】(1)将下列右边的“不良后果”的序号与左边的“错误操作”对应填空

错误操作                不良后果

A.倾倒液体时标签没有向着手心    ①残留液流下腐蚀橡胶帽

B.试管外壁不干燥      ②标签受腐蚀

C.取液后的胶头滴管平放或倒置    ③加热时,试管破裂

A._________  B. _________  C. _________  

(2)现有下列一些数据,将正确的序号填入下列空格中。

A. 45° B. 90°  C. 2/3  D. 1/3  E. 0.1g  F. 0.01g

①在初中化学实验中所用的托盘天平一般准确到______

②向酒精灯里添加酒精,不可超过酒精灯容积的______

③给试管里的液体加热时,应使用试管夹,试管夹应在距试管口大约___,试管里液体体积不超过试管容积的__,试管要与桌面成__的角,试管口不要对着自己或旁人

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】给试管里的液体加热时体积不超过其容积的______________给试管里的固体加热时,先___________,后集中药品部位加热,试管口应_______。药品取用时未说明用量,液体取_______________,固体_______________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】现有①水银; ②“农夫山泉”矿泉水; ③冰水混合物; ④稀有气体; ⑤净化后的空气;

⑥蒸馏水; ⑦啤酒; ⑧加热KMnO4后的残余固体; ⑨液氧; ⑩四氧化三铁。其中属于纯净物的有(填序号,下同)_________________,属于混合物的有_____________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】在我们的生活中,许多现象与化学有着密切的联系.请用下列物质填空(填序号):

a.一氧化碳;b.活性炭;c.二氧化碳;d.石墨;e.金刚石.

(1)制糖工业用来脱色以制白糖的是________

(2)煤炉取暖,若空气不畅通,容易产生的有毒气体是________

(3)用于切割玻璃的是________

(4)电池中作电极的是________

(5)固体能作制冷剂的气体是________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】加热高锰酸钾制氧气实验操作步骤中,“先”与“后”的顺序不正确的是 ( )

A. 连接好装置进行实验时,先检查装置气密性,再装药品

B. 给试管加热时,先使试管底部均匀受热,后用酒精灯的外焰固定加热

C. 瓶内充满气体后,先在水下用玻璃片盖好,然后取出集气瓶放于桌上

D. 结束实验时先停止加热,后把导管移出水面

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】牙膏是一种日用必需品。某研究性学习小组对某一品牌牙膏中所含摩擦剂的成分进行了如下探究。

(查阅资料)

(1)牙膏常用氢氧化铝、碳酸钙、二氧化硅等物质作摩擦剂,牙膏中其它成分遇到盐酸时无气体生成;

(2)氢氧化铝是两性氢氧化物,在常温下它既能与强酸,又能与强碱反应。如与氢氧化钠可发生如下反应:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O。(NaAlO2溶于水)

(提出问题)该品牌牙膏中含有什么摩擦剂?

(实验与猜想)

(1)取少量牙膏膏体于小烧杯中,加入10毫升蒸馏水,充分搅拌,静置一段时间,分离上层清液和沉淀,待用;

(2)取少量沉淀物加入过量的稀盐酸,沉淀物全部溶解并有大量气泡产生,同时得到澄清溶液A,则该品牌牙膏中一定含有碳酸钙,一定不含有______________

(3)进行猜想:摩擦剂成分可能是:

a.只含碳酸钙 b.只含________ c._________

(设计实验)

实验步骤

实验现象

解释与结论

取澄清溶液A逐滴滴入一定量氢氧化钠溶液

开始___________,后产生______________

原因是______(用化学方程式表示),

AlCl3+3NaOH=Al(OH)3↓+3NaCl

继续滴入氢氧化钠溶液直至过量

______________

摩擦剂中还含有Al(OH)3

(实验结论)该品牌牙膏所含摩擦剂的成分可以确定。

(反思与评价)继续滴入氢氧化钠溶液直至过量过量目的是_________________

(总结与提升)判断混合物中物质的成分,除要考虑所选反应试剂外,还需考虑_________

探究活动结束了,同学们充分体验到合作探究的乐趣和学习成功的喜悦!

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