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【题目】欢欢过生日,妈妈做了很多菜,欢欢发现妈妈将拌了味好美粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡,引发了极大的兴趣。

(查阅资料)味好美是一种嫩肉粉,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软,其成分中含有碳酸氢钠(NaHCO3)。欢欢联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3),其与碳酸氢钠比较,组成元素只相差一种氢元素,决定与化学兴趣小组的同学一起,以碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究。

(提出问题)碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点?

(猜想1) 碳酸氢钠溶液呈碱性。

(验证猜想1)

实验操作

实验现象

实验结论

______________

_____________

猜想正确

(猜想2)碳酸氢钠能与盐酸反应

(验证猜想2)

将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中(如图),气球迅速胀大,说明碳酸氢钠能与盐酸发生化学反应,反应的化学反应方程式________________________________

(交流与讨论1)

通过上述两个实验结果,欢欢同学得出结论:碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质相同。

其他同学对欢欢的结论提出质疑,认为两者组成不完全相同,化学性质应有区别。于是,同学们设计并进行以下两个对比实验,实验装置如图所示,请你参与,完成下列表格中的空白。

(验证猜想3)

实验步骤

实验现象

实验结论

实验1

取碳酸氢钠样品少量加入试管中,加热__________________

1.试管内壁有水雾。

2._______________

反应生成了__________

和二氧化碳。

实验2

取碳酸钠样品少许重复实验1的操作。

________________________

碳酸钠受热不分解

(交流与讨论2)

(1)根据实验1写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式_____________

(2)通过实验探究大家明白了,碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处,又有不同之处,物质的组成是决定物质___________的重要因素之一。

(3)“味好美在使用和贮存过程中应注意哪些问题____________________

【答案】 取少量碳酸氢钠溶液于试管中,滴几滴无色酚酞溶液 无色酚酞溶液变红 NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2 并将产生的气体通入澄清的石灰水中 澄清的石灰水变浑浊 无明显现象 2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2 性质 干燥密封、阴凉处,避免与酸性物质接触等等

【解析】本题考查了碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙,溶液的酸碱性测定,盐的化学性质书写化学方程式等

验证猜想1:碱性溶液能使酚酞变红色,可用酚酞检验溶液是否呈碱性。因此:

实验操作

实验现象

实验结论

取少量碳酸氢钠溶液于试管中,滴几滴无色酚酞溶液

无色酚酞溶液变红

猜想正确

验证猜想2:碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,反应的化学方程式是:NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

验证猜想3:本实验是为检验碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性。实验甲中的实验步骤是加热并将产生的气体通入澄清的石灰水中根据现象1试管壁有水珠,实验结论1填有水生成根据结论生成二氧化碳知实验现象是澄清石灰水变浑浊实验乙根据步骤和结论可知无明显现象。因此:

实验步骤

实验现象

实验结论

实验1

取碳酸氢钠样品少量加入试管中,加热并将产生的气体通入澄清的石灰水中。

1、试管内壁有水雾。

2、澄清的石灰水变浑浊

反应生成了水

和二氧化碳。

实验2

取碳酸钠样品少许重复实验1的操作。

无明显现象

碳酸钠受热不分解

交流与讨论2:(1)根据实验1可知,碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,化学方程式是2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2

(2)通过实验探究大家明白了,碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处,又有不同之处,物质的组成是决定物质性质的重要因素之一。

(3) 由于碳酸氢钠受热易分解,需要保存在阴凉处,易溶于水,需要干燥密封保存,由于酸能发生化学反应,需要避免与酸性物质接触。味好美在使用和贮存过程中应注意干燥密封、阴凉处,避免与酸性物质接触等等。

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【题目】化学兴趣小组的同学设计了如下实验装置进行实验,按要求填空。

①仪器a的名称______________;实验室制取CO2的发生装置是_____(填装置编号);用C装置收集CO2时,气体应从C装置的____ 端进入(填“b”或“c”)。

②实验室用装置B制取氧气的化学方程式为____________________________

③向D装置的溶液中滴入石蕊试液,发现溶液显蓝色,由此可知碳酸钠溶液呈______性(填“酸”、“碱”或“中”)。

④用E装置探究CO2能否与氢氧化钠溶液反应,小组同学做了两组对比实验:第一组用胶头滴管向广口瓶中加入2 mL水,发现气球鼓起不明显;第二组用胶头滴管向广口瓶中加入2 mL一定质量分数的氢氧化钠溶液,发现气球迅速鼓起。得出的结论是:CO2能与氢氧化钠溶液反应,该反应的化学方程式为_____

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(1)某矿泉水的主要矿物质成分及含量如表:

成分

Ca

K

Zn

F

含量(mg/L)

20

3

0.06

0.02

这里CaKZnF是指_____ (单质、元素、分子或原子”)

(2)水污染日益严重,水资源的保护和合理利用已受到人们的普遍关注。请参与讨论下列有关问题:

()检验某地下水是硬水还是软水,可用的物质是_____;实验室常用_____的方法来降低水的硬度

()某学校饮水处可以将自来水净化为饮用水,其中处理步骤如图所示:

①对应的作用是_____(填字母序号)③对应的作用是_____

A.杀菌消毒      B.吸附杂质      C.沉淀过滤     D.蒸馏

()下列做法会造成水体污染的有_____

A.工业废水直接排放           B.工业废气处理后排放

C.禁止使用含磷洗衣粉         D.大量使用化肥、农药

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(1)锂原子的原子结构示意图如图所示 ,在化学反应中容易______而成为锂离子,其离子符号为______

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(1)生成H2的质量为____________

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⑴用化学符号填空

雷雨发庄稼暗含着氮元素在自然界的转化:氮气一氧化氮二氧化氮硝酸。

①两个氮分子___________+2价氮的氧化物__________

③三个硝酸根离子___________④硝酸中氮元素的化合价____________

⑵用下列字母符号填空

A.碳酸氢钠 B. 漂白粉 C. 生石灰 D.己烷

.___________可用作食品干燥剂; .____________可用作焙制糕点的发酵粉;

._____________可用作自来水的消毒剂; .__________可用作提取大豆中油脂的溶剂。

⑶写出下列反应的化学方程式

①铁在氧气中燃烧: ____________

②加热氯酸钾制取氧气(用二氧化锰做催化剂)________________

③碳酸钠与氢氧化钙溶液反应: _________________

④铁与硝酸银溶液反应: _________________________

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①铍原子结构示意图为_____(填序号);

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