草酸钙(CaC2O4)是人体内不能吸收的沉积物．豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO4)等].菠菜.洋葱.竹笋中含有丰富的草酸(H2C2O4)和草酸钠(Na2C2O4)．豆腐和上述三种蔬菜混合食用.可能诱发“结石症.用化学方程式解释原因: ．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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草酸钙(CaC₂O₄)是人体内不能吸收的沉积物．豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO₄)等]，菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H₂C₂O₄)和草酸钠(Na₂C₂O₄)．豆腐和上述三种蔬菜混合食用，可能诱发“结石”症，用化学方程式解释原因：(1)________，(2)________．

答案：
解析：

　　分析：书写化学方程式的原则是以客观事实为基础，遵守质量守恒定律．该题是用化学方程式来解决日常生活中的实际问题．该题为我们提供的事实是菠菜等蔬菜中含有丰富的草酸H₂C₂O₄和草酸钠Na₂C₂O₄，而豆腐中含有硫酸钙等，混合食用时能发生化学反应，生成草酸钙，诱发“结石”症．

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科目：初中化学 来源：2007年江苏省常州市初中毕业、升学统一考试化学试卷 题型：022

将水中的钙离子转化为草酸钙(CaC₂O₄)后进行反应与计算是测定水硬度的一种方法．下图是6.4 g草酸钙固体在受热分解过程中所得固体产物的质量随温度变化的曲线，图中A、B、C分别代表三种固体．试利用图中信息结合所学的知识，回答下列问题：

(1)6.4 g草酸钙A完全分解为碳酸钙B和CO时，生成的CO的质量是________g．

(2)当温度从500℃升至840℃时，为什么碳酸钙的质量保持不变：________．

(3)试据图计算并推断C的合理化学式．

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科目：初中化学 来源：2010-2011学年江苏省泰州市毕业生学业考试化学模拟试卷（三） 题型：实验探究题

小丽喜食豆腐．今天，小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐．可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食．

【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?

【查阅资料】草酸钙(CaC₂O₄)是不能被人体吸收的沉积物．豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO₄)等]，菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H₂C₂O₄)、草酸钠(Na₂C₂O₄)，豆腐和上述几种蔬菜混合食用，可能诱发“结石”症．

(1)由草酸的化学式可知其中碳元素的化合价为__________．

(2)草酸与硫酸钙反应的化学方程式为H₂C₂O₄+CaSO₄===CaC₂O₄↓+H₂SO₄，请写出草酸钠与硫酸钙反应的化学方程式：__________________．

【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会诱发“结石”症．

【设计实验】

实验步骤

实验现象

实验结论

①将菠菜在少量开水中煮沸2 min～3 min，取1 mL～2 mL滤液于试管中，并滴加少量_________溶液

产生白色

沉淀

有草酸钙

生成

②在步骤①的沉淀物

中加入过量醋酸

沉淀部分溶解，

且产生气泡

被溶解的沉淀一定

不是_____________

【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：

实验步骤

实验现象

实验结论

③将步骤②产生

的气体通入__________中

______________

产生的气体是__________；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙

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科目：初中化学 来源：2010-2011学年江苏省泰州市毕业生学业考试化学模拟试卷（一） 题型：实验探究题

小丽喜食豆腐．今天，小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐．可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食．

【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?

(1)由草酸的化学式可知其中碳元素的化合价为__________．

(2)草酸与硫酸钙反应的化学方程式为H₂C₂O₄+CaSO₄===CaC₂O₄↓+H₂SO₄，请写出草酸钠与硫酸钙反应的化学方程式：__________________．

【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会诱发“结石”症．

【设计实验】

实验步骤

实验现象

实验结论

①将菠菜在少量开水中煮沸2 min～3 min，取1 mL～2 mL滤液于试管中，并滴加少量_________溶液

产生白色

沉淀

有草酸钙

生成

②在步骤①的沉淀物

中加入过量醋酸

沉淀部分溶解，

且产生气泡

被溶解的沉淀一定

不是_____________

【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：

实验步骤

实验现象

实验结论

③将步骤②产生

的气体通入__________中

______________

产生的气体是__________；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙

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科目：初中化学 来源：江苏中考真题 题型：实验题

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”的美称。民间流传：菠菜豆腐同食，易得结石。某化学兴趣小组对“菠菜豆腐是否不能同食”等问题进行了探究。
【查阅资料】①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等，豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐。
②人体结石的主要成分：草酸钙(CaC₂O₄)。
③醋酸不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是_______________________。
【探究一】菠菜中部分成分分析

(1)步骤③中加入足量的CaCl₂溶液的目的______________________。
(2)已知气体C能使澄清石灰水变浑浊，醋酸的化学式用HAc表示，写出步骤④的化学反应方程式_______________。沉淀A、B的质量关系为：m(A)_________m(B)（填“>”、“<”或“=”）。
(3)白色沉淀B的化学式为___________，由此可见菠菜豆腐不能同食。以下饮食观点正确的是__________（填字母）。
A．禁吃菠菜 B．高钙牛奶可与菠菜同食 C．菠菜烹饪时用开水烫，可降低草酸盐含量
【探究二】某草酸钙晶体（CaC₂O₄·xH₂O）热分解研究按下图装置将某草酸钙晶体样品高温加热，使其完全分解，对所得气体产物进行探究（假设装置中各试剂均足量）。

(4)①反应开始前通入氮气的目的是_______________。
②装置B中硫酸铜粉末变蓝，说明产物中有________，C、F中澄清石灰水均变浑浊，E中CuO变红，说明产物还有________和_________，经检验A中残留固体为氧化物。
③对上述装置从环保角度提一个改进建议___________________。
(5)某研究所利用SDTQ600热分析仪对草酸钙晶体（CaC₂O₄·xH₂O）进行热分解，获得相关数据，绘制成固体质量一分解温度的关系图（如下图）。

①800℃以上时，固体成分的化学式为_________。
②计算CaC₂O₄·xH₂O中的x（写出计算过程，CaC₂O₄的相对分子质量：128）。
③残留固体为CaC₂O₄时的温度范围____，写出固体质量由12.8g变为10.0g时的化学方程式________________。

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科目：初中化学 来源：江苏期末题 题型：实验题

小丽喜食豆腐。今天，小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐。可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食。
【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?
【查阅资料】草酸钙(CaC₂O₄)是不能被人体吸收的沉积物。豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO₄)等]，菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H₂C₂O₄)、草酸钠(Na₂C₂O₄)，豆腐和上述几种蔬菜混合食用，可能诱发“结石”症。
(1)由草酸的化学式可知其中碳元素的化合价为__________。
(2)草酸与硫酸钙反应的化学方程式为H₂C₂O₄+CaSO₄==CaC₂O₄↓+H₂SO₄，请写出草酸钠与硫酸钙反应的化学方程式：__________________。
【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会诱发“结石”症。
【设计实验】

实验步骤	实验现象	实验结论
①将菠菜在少量开水中煮沸2 min～3 min，取1 mL～2 mL滤液于试管中，并滴加少量_________溶液	产生白色沉淀	有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸	沉淀部分溶解，且产生气泡	被溶解的沉淀一定不是_____________

【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：

实验步骤	实验现象	实验结论
③将步骤②产生的气体通入__________中	______________________________	产生的气体是__________；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙

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