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下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )
A、
黄麓葡萄
B、
巢湖银鱼
C、
巢湖大米
D、
黄山毛峰
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:A、从葡萄是水果,水果蔬菜中含有大量的维生素去分析解答;
B、从银鱼的鱼肉中含有大量的蛋白质去分析解答;
C、从大米中的营养元素主要是糖类去分析解答;
D、从毛峰茶叶中不含蛋白质去分析解答.
解答:解:A、葡萄是水果,水果蔬菜中含有大量的维生素;故A错误;
B、银鱼的鱼肉中含有大量的蛋白质;故B正确;
C、大米中的营养元素主要是糖类;故C错误;
D、毛峰茶叶中不含蛋白质;故D错误;
故答案为:B.
点评:生活处处有化学,学会用所学的化学知识,解决生活中的实际问题.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

实验室用CO 还原20克赤铁矿样品,反应后生成的二氧化碳质量为13.2克,求赤铁矿样品中Fe2O3的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(1)水是生命之源,也是人类最宝贵的资源.生活中常用
 
方法降低水的硬度,用
 
方法可除去水中的难溶性杂质.某同学自制的简易净水器中放有活性炭,利用它的
 
作用可以除去水中有色有味的物质.该净水器外壳为塑料制品,塑料
 
(填“是”或“不是”)合成材料.
(2)图甲是探究质量守恒的实验装置,锥形瓶内插有一根上端系有一小气球、下端能与白磷接触的玻璃管.引燃白磷,气球胀大,待锥形瓶冷却至室温后,又看到气球变瘪,在玻璃管上方系一气球的主要目的是
 

实验结束后(锥形瓶已冷却到室温),将锥形瓶瓶口倒置于盛满水的水槽中(如图乙,瓶口贴紧水面),拔下瓶塞,发现水进入锥形瓶中,则进入瓶中的水约占锥形瓶的容积的
 
.由质量守恒定律可知,化学反应前后,一定不变的是
 
.(填序号)
①原子种类    ②原子数目    ③分子种类   ④分子数目    ⑤元素种类  ⑥物质种类.

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科目:初中化学 来源: 题型:

用适当的化学符号和数字填空
(1)2硫离子
 
(2)天然气的主要成分
 

(3)3个硅原子
 
(4)空气中含量最高的元素
 

(5)8个二氧化氮分子
 
 (6)标出五氧化二磷中各元素的化合价
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

写出符合下列要求的化学反应方程式:
①有CO2生成的化合反应:
 

②有CO2生成的分解反应:
 

③有CO2参加的化合反应:
 

④CO2使澄清的石灰水变浑浊:
 

⑤实验室制取CO2的反应原理:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

目前已经发现118种元素,则单质的种类数为(  )
A、118种
B、多于118种
C、少于118种
D、以上都可能

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科目:初中化学 来源: 题型:

分类是学习科学的方法之一,下列物质中属于氧化物的是(  )
A、氧气B、水C、纯碱D、氢氧化钙

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列过程中发生化学变化的是(  )
A、
硬水中加入肥皂水产生浮渣
B、
纳米铜拉伸不出现裂纹
C、
稀有气体通电发出不同颜色的光
D、
用活性炭净水

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列各组物质名称不代表同一物质的一组是(  )
A、氯化钠、盐
B、氢氧化钠、苛性钠
C、氢氧化钙、熟石灰
D、干冰、二氧化碳

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同步练习册答案