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16.茶叶中含有的茶氨酸(C7H1403N2)可以降低血压,提高记忆力,保护神经细胞等.下列有关茶氨酸的说法中,正确的是(  )
A.一个茶氨酸分子中含有一个氨分子
B.茶氨酸属于有机高分子化合物
C.茶氨酸中碳元素与氢元素的质量比为6:1
D.茶氨酸中氢元素的质量分数最大

分析 A.根据分子结构来分析.
B.根据有机高分子化合物的概念来分析.
C.根据化合物中元素质量比的计算方法来分析.
D.根据化合物中某元素质量分数的计算方法来分析.

解答 解:A.茶氨酸是由茶氨酸分子构成的,茶氨酸分子是由碳原子、氢原子、氧原子和氮原子构成的,分子中不再含有分子,故错误.
B.根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得茶氨酸的相对分子质量为12×7+14+16×3+14×2=174;有机高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物,可达几万至几十万,甚至达几百万或更大,茶氨酸(C7H14O3N2)不属于有机高分子化合物,故错误.
C.茶氨酸中碳、氢元素的质量比为:(12×7):(1×14)=6:1,故正确.
D.茶氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为:(12×7):(1×14):(16×3):(14×2)=84:14:48:28,由此可知其中碳元素的质量分数最大,故错误.
故选C.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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A.AB.BC.CD.D

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