A
分析:单质是由一种元素组成的纯净物;氧化物是由两种元素组成,一种元素是氧元素的化合物,混合物是由不同物质组成的物质.
解答:A、金刚石是由碳一种元素组成的纯净物,属于单质;水由氢和氧两种元素组成,属于氧化物;空气中含有氧气、氮气、二氧化碳等物质属于混合物,故A正确;
B、氮气由氮分子一种分子构成属于纯净物,由氮元素一种元素组成,属于单质、氯酸钾由钾、氯、氧三种元素组成属于化合物;石灰石主要成分是碳酸钙,属于混合物,故B错;
C、可燃冰是天然气的水合物,天然气属于混合物,所以可燃冰属于混合物;干冰是二氧化碳的固态由碳和氧两种元素组成,属于化合物;冰水混合物是由水一种物质组成,属于化合物,故C错;
D、石墨是由碳一种元素组成的纯净物,属于单质;熟石灰是由钙、氢、氧三种元素组成,属于化合物;石油中含有煤油、柴油、汽油等物质,属于混合物,故D错.
故选A.
点评:应抓住概念的要点来判断物质的类别,了解常见物质的组成.