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    蛋白质是构成细胞的基本物质。下列不能与蛋白质发生化学反应的物质是
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    A．甲醛
    B．硫酸铵
    C．浓硝酸
    D．乙酸铅
    B
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    10、美籍华裔科学家钱永健因研究绿色荧光蛋白方面的突出贡献而获2008年度诺贝尔化学奖．下列关于蛋白质的说法错误的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    7、蛋白质是构成细胞的基本物质，蛋白 质又是由多种氨基酸构成的、复杂的、相对分子质量巨大的化合物．α一丙氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸之一，如图是α一丙氨酸的分子结构模型图，下列对α一丙氨酸的叙述不正确的是（　　）

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    9、下列有关营养素的说法，不正确的是（　　）

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    （2012?庐阳区一模）青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均面的营养，保证身体发育所需，蛋白质需要的增加尤为突出．蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料．下列我省特产中富含蛋白质的是（　　）

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    蛋白质是构成细胞的基本物质，蛋白质又是由多种氨基酸构成的、复杂的、相对分子质量巨大的化合物．α一丙氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸之一，下图是α一丙氨酸的分子结构模型图，下列对α一丙氨酸的叙述不正确的是（　　）

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