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    【题目】 下列生产或加工产品的过程中主要发生物理变化的是

    A．烧制陶器 B．海水晒盐 C．冶炼生铁 D．粮食酿酒

    【答案】B

    【解析】

    试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。A、烧制陶器，利用燃料的燃烧，有新物质的生成，属于化学变化，B、海水晒盐是由于水分蒸发，氯化钠结晶析出，没生成了新物质，属于物理变化，C、冶炼生铁是利用一氧化碳的还原性，有新物质的生成，属于化学变化，D、粮食酿酒，有新物质生成，属于化学变化。故选B

    练习册系列答案
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    C．主要操作步骤是：计算、称量、量取、溶解

    D．过滤时用到的主要仪器、用品是：玻璃棒、烧杯、滤纸、铁架台

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