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    “从生活走进化学，从化学走向社会”。请你用化学知识解释以下生活中的问题：

       （1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致。在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的       或      （填序号），痛痒便会消失。

    A．香油         B．肥皂水        C．纯碱水       D．糖水

       （2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存。这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是                        。

       （3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生       气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如           ，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄。

       （4）生活中我们常用洗涤剂去除油污，这是利用                的原理。

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    9、“从生活走进化学，从化学走向社会”．请用化学知识回答下列问题．
    （1）有人利用潲水油、地沟油烹调食品损害人民健康，而有人则利用潲水油、地沟油制造生物柴油造福人类．潲水油、地沟油和生物柴油都属于
    混合物
    （填“混合物”或“纯净物”）；使用生物柴油的优点是
    废物利用
    （填一点即可）．
    （2）陕西人爱吃面条，面条的主要成分是淀粉，它属于六大营养素中的
    糖类
    ．
    （3）近年来，长安区很多农民家中修建了沼气池，产生的沼气可以做饭、烧水，还可以取暖、照明，沼气的主要成分是
    甲烷（或CH4）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    18、“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
    （1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
    B
    或
    C
    （填序号），痛痒便会消失．
    A．香油    B．肥皂水    C．纯碱水    D．糖水
    （2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是
    铁、铜、金
    ．
    （3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生
    CO2
    气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如
    食醋（或乳酸饮料、酸性果汁等）
    ，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
    （4）工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈．该过程的化学方程式为：
    Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?宁化县质检）“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你和小红一起回答下列问题．
    （1）孝敬老人，是中华民族的传统美德．我县九年级学生小红、小华等三十人为敬老院送去歌舞和水仙花．花香满院，请用分子的性质解释闻到花香的原因
    分子在不断运动
    分子在不断运动
    ．
    （2）小红在冰箱里放置竹炭，有效地除去异味，这是利用了竹炭的
    吸附
    吸附
    性．
    （3）小红家的下列厨房用品中，属于金属材料的有
    C
    C
    （填标号）．

    （4）小红发现家中防盗网上的铁皮已锈迹斑斑，而同期安装的铝制栏杆仍完好如初．请解释铝制栏杆仍完好如初的原因
    铝制品与氧气反应，表面形成一层致密的氧化铝保护膜
    铝制品与氧气反应，表面形成一层致密的氧化铝保护膜
    ．
    （5）厨房调味品架上有一袋失去标签的白色固体，可能是食盐，也可能是纯碱．为了判断其成分，小红把它带到实验室做了以下实验：

    请判断此白色固体是
    Na2CO3
    Na2CO3
    （写化学式）；写出反应②的化学方程式为
    Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
    Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
    ．
    （6）小红家常用硝酸铵（化学式为NH4NO3）作万年青的肥料．硝酸铵属于
    A
    A
    （填标号）．
    A．氮肥              B．磷肥                C．钾肥              D．复合肥．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    从生活走进化学，从化学走向社会．请利用化学知识回答下列问题：
    （1）我国海洋区域广大，资源丰富．
    ①海水属于
    混合物
    混合物
    （填“纯净物”或“混合物”）；海水晒盐属于混合物分离操作的是
    B
    B
    （填序号）   
    A、蒸馏    B、蒸发    C、过滤    D、沉淀
    ②南海油气资源丰富，石油加工可得到石油液化气，假设某石油液化气的主要成分为C4H10，写出其完全燃烧的化学方程式
    2C4H10+13O2
     点燃 
    .
     
    8CO2+10H2O
    2C4H10+13O2
     点燃 
    .
     
    8CO2+10H2O
    ；
    ③在“南海一号”打捞出来的文物中，“金龙纹手镯”光彩夺目，完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑，残存很少，这说明金、铜、铁这三种金属的活动顺序由强到弱的顺序是
    铁、铜、金
    铁、铜、金

    （2）厨房中有很多化学知识．
    ①热水瓶中倒开水，拿下瓶塞
    倒
    倒
    （填“正”或“倒”）放在桌面上，其操作与中药品的取用操作相似；
    ②下列厨房用品的主要材料，属于有机合成材料的是
    A
    A
    （填写序号）．
    A．塑料盆     B．玻璃杯         C．不锈钢勺子       D．铁锅
    ③做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生
    二氧化碳
    二氧化碳
    气体，使蒸出的馒头疏松多孔．
    ④若油锅着火可以使用的灭火方法是
    立即盖上锅盖
    立即盖上锅盖
    ，灭火原理是
    隔绝氧气
    隔绝氧气

    （3）生活中的化学知识更是比比皆是．
    ①下列服装主要由有机合成材料制成的是
    BC
    BC
    （选填字母）．
    A．羊毛衫　　　　B．涤纶连衣裙　　　　C．腈纶运动衣　　　　D．纯棉T恤
    ②房屋装修后，可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的
    吸附
    吸附
    性．
    ③人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的
    C
    C
    （填序号），痛痒便会消失．
    A．香油　　　　B．食盐水　　　　C．纯碱水　　　　D．糖水
    ④均衡膳食，有利于人体健康．小强家某天午饭的食谱如下表：馒头、红烧排骨、花生米、清蒸鱼、牛奶．小强的午餐中包括的营养素主要有
    糖类、油脂、蛋白质、水
    糖类、油脂、蛋白质、水
    和
    无机盐
    无机盐
    ．营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加 （填写代号）
    C
    C

    A　油饼　　　　　B　烧豆腐　　　　　C　凉拌黄瓜　　　　　D　炒鸡蛋．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    “从生活走进化学，从化学走向社会”，2011年3月15日央视曝光的“双汇瘦肉精”事件，是继“三鹿奶粉”事件后震惊国人又一大事件．瘦肉精的成分是盐酸克伦特罗，化学式为C12H19Cl3N2O．请你用化学知识回答以下生活中的问题：
    （1）瘦肉精含有
     
    种元素；
    （2）碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为：
     
    ；
    （3）含氮元素的质量分数为
     
    （结果保留到0.1%）．

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