Question

烧烤食物或高温油炸食品会产生一种强致癌物质3，4-苯并醌，其化学式为C₂₀H₁₂，根据化学式计算：

（1）该物质的相对分子质量；

（2）该物质中碳元素的质量分数；

（3）该物质中碳氢元素的质量比。

 

Answer 1

【答案】

（1）252；  （2）95.2%   （3）20 ：1

【解析】试题分析：根据3，4-苯并醌的化学式为C₂₀H₁₂计算。

（1）C₂₀H₁₂的相对分子质量=碳的相对原子质量×碳的原子个数+氢的相对原子质量×氢的原子个数=12×20+1×12=252；

（2）C₂₀H₁₂中碳元素的质量分数=×100%

=×100%≈95.2%；

（3）C₂₀H₁₂中碳、氢元素的质量比为：（碳的相对分子质量×碳的原子个数）：（氢的相对分子质量×氢的原子个数）=（20×12）：（12×1）=20：1。

考点：相对分子质量的概念及其计算，元素质量比的计算，元素的质量分数计算

点评：根据化学式计算物质的相对分子质量、某元素的质量分数和各元素的质量比是根据化学式进行计算的基本题型，一定要掌握计算方法。