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1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一而加以控制,下列使用铝应加以控制的是
①制铝合金门窗     ②制炊具     ③制易拉罐     ④包装糖果和小食品
⑤制电线    ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药片   ⑦银色漆颜料


  1. A.
    ①②③④
  2. B.
    ④⑥
  3. C.
    ②③④⑥
  4. D.
    ①⑤⑦
C
铝是人体必需的微量元素,每天在饮食中摄取已足够,铝进入人体后大部分被排出,但有一部分留在人体器官中,当超过正常值的5~10倍时,会对人体健康造成危害.如可抑制消化道对磷的吸收,使体内磷水平下降,从而影响对钙的吸收,因此会出现骨骼、牙齿生长缓慢,老年人出现骨质疏松,易骨折.铝和其化合物还可抑制胃蛋白酶活性,使胃酸分泌减少,消化功能紊乱.铝进入脑易于在脑内蓄积,使神经行为退化,智力减退,老年人痴呆,儿童导致智力发育异常症状.所以在使用铝时应控制量,才有利于人体健康.题中②③④⑥选项均与食品和药物有关,应加以控制.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,每人每日的摄入量控制在0.004g以下.若在1kg米面食品中加入明矾2g(明矾的化学式为KAl(SO42?12H2O,相对分子质量为474),请回答下列问题:
(1)人从食物中摄入的铝指的是
 
(填字母).
A.铝元素  B.铝单质  C.铝合金  D.只有明矾
(2)明矾中各元素的质量比K:Al:S:O:H=
 
;铝元素的质量分数为
 
(计算结果精确到0.1%).
(3)如果某人一天吃了100g上述面食品,通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量?
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

4、1989年世界卫生组织把铝确定为食品的污染源之一而加以控制使用.铝在下列应用时应加以控制的是(  )
①制铝合金门窗 ②制饮具 ③制成易拉罐 ④包装糖果和小食品 ⑤制电线 ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑦银色漆颜料 ⑧用明矾净水 ⑨用明矾及小苏打做食物膨化剂 ⑩制桌椅.

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科目:初中化学 来源: 题型:

6、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,铝在下列应用中应加以控制的是①制铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤包装糖果和小食品⑥制易拉罐(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

4、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用.  ①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打制食品膨松剂  ⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐  ⑧包装糖果和小食品.铝在上述应用时应加以控制的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入量应控制在4mg以下.炸油条时1kg面粉需加0.5kg水、4g明矾[KAl(SO42?12H2O]以及10g纯碱和盐等辅料.已知在烹炸过程中质量减少20%,试通过计算说明如果成人每日食用100g油条,铝元素是否超过安全摄入量?

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