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通过实验测定了空气组成的科学家是

A.门捷列夫

B.达尔文

C.拉瓦锡

D.牛顿

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(甘肃兰州卷)化学(解析版) 题型:推断题

粗盐中MgCl2、CaCl2等杂质,提纯粗盐的工艺流程如图所示:

回答下列问题:

(1)氢氧化钠有强烈的腐蚀性,如果不慎沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上

(2)步骤②加入过量的碳酸钠溶液的作用是

(3)操作a的名称是

(4)步骤④中,要用玻璃棒不断搅拌,其目的是

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(北京卷)化学(解析版) 题型:填空题

阅读下面科普短文(原文作者:渊琳、孙小凡等,原文有删改)。

方便面是很受欢迎的速食品,关于它的传闻有很多。

传闻1:方便面含盐超标

某方便面的营养成分

项目 每100g

能量 2013kJ[

蛋白质 9.9g

脂肪 24.4g

碳水化合物 55.4g

钠 2054mg

我们知道,常人每天摄入食盐量不宜超过6g,长期过多摄入可能引发高血压、胃溃疡等疾病。经检测,每包方便面评价含食盐约3g。

传闻2:方便面的面饼五分之一以上都是油

专家建议常人每天摄入油量不宜超过25g,长期高油脂摄入会导致高脂血症等疾病。研究人员将90g油炸型方便面面饼研碎,在加热条件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶剂浸泡、提取、分离,得到的油约20g。

传闻3:吃方便面胃里面会形成一层蜡模

有传闻称碗装方便面的面碗内有一层蜡,会随食物进入人体产生危害。事实上,面碗内的耐热防水材料是聚苯乙烯,不是蜡。泡面时,聚苯乙烯的释放量远低于每天每千克体重0.04mg的安全摄入量。

传闻4:吃一包方便面要解毒32天

人们担心面饼中食品添加剂BHT(油脂抗氧化剂)危害健康。BHT每天的最大可摄入量为每千克体重0.3mg。我国相关标准规定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超过0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,摄入的BHT也不会超标。

传闻5:面饼不会变质

事实上,面饼中的油会发生酸败而变质,产生“哈喇味”。过氧化物是酸败过程的一种中间产物,会加速面饼的变质。下图是不同条件下,某品牌方便面中过氧化值(与过氧化物含量成正比)的测定结果。

用不同品牌的方便面进行测定,变化规律类似。

看完上面关于传闻的解读,相信你对如何健康食用方便面已有心得。

依据文章内容回答下列问题。

(1)常人每天摄入食盐量不宜超过 g。

(2)测定面饼中油含量的操作包括 (填序号,下同)。

A.将面饼研碎 B.用乙醚浸泡 C.加热

(3)判断传闻3的真假并说明理由:

(4)方便面不开袋时,影响其过氧化值的因素有

(5)下列关于方便面的说法正确的是

A.不能添加食品添加剂

B.食用时,调料包应酌量添加

C.包装袋破损会缩短保质期

D.食用时,尽量搭配蔬菜

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(北京卷)化学(解析版) 题型:选择题

下列关于S+O2SO2的理解不正确的是

A.表示硫与氧气在点燃条件下反应生成二氧化硫

B.参加反应的硫与氧气的质量比是2:1

C.反应前后硫原子、氧原子的个数均不变

D.参加反应的氧气与生成的二氧化硫的分子个数比为1:1

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(北京卷)化学(解析版) 题型:选择题

下列安全标志中,表示“禁止燃放鞭炮”的是

A

B

C

D

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(四川资阳卷)化学(解析版) 题型:选择题

为检验某混合气体成分做了如下实验:将一定体积的该混合气体通过过量的澄清石灰水,石灰水无明显现象,气体总体积减小;把剩余气体导出后,可以在氧气中燃烧,燃烧产物能使白色硫酸铜粉末变蓝。则原混合气体的成分可能是( )

A.HCl和CO B.HCl和H2 C.CH4和CO2 D.CO2和CO

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(上海卷)化学(解析版) 题型:填空题

实验室有氧化铜和铁的混合粉末,为提炼其中的铜,取等质量样品,分别进行了两个实验。

实验一

①分离得到溶液C的操作名称是

②写出步骤II中反应的化学方程式

③上述步骤 (选填步骤编号)所包含的反应体现了铁的活动性比铜强。

实验二

④写出步骤Ⅳ中反应的化学方程式

⑤D、E是同一种溶质形成的溶液,请写出该溶质的名称,判断能否得出D、E溶液中该溶质质量的大小关系并说明理由。

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(上海卷)化学(解析版) 题型:选择题

属于有机物的是

A.葡萄糖 B.干冰 C. 碳酸 D.木炭

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科目:初中化学 来源:2016年初中毕业升学考试(湖南湘西卷)化学(解析版) 题型:选择题

下列说法或做法正确的是( )

A.森林发生火灾时,可砍掉部分树木形成隔离带

B.糖类、蛋白质、水、维生素、甲醛和硝酸铅,它们通常被称为六大基本营养素

C.为了提高农作物产量,应大量使用农药和化肥

D.为了节省能源,冬天烤炭火时紧闭门窗

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