AB
分析：A、取用药品，不能用手，有些药品有毒或有腐蚀性；并且会污染药品；
B、根据加热液体实验操作步骤注意事项进行分析解答；
C、根据液体药品取用的实验操作步骤注意事项进行分析解答本题；
D、根据铁丝在氧气中燃烧操作注意事项进行分析解答．
解答：A、取用药品，不能用手，有些药品有毒或有腐蚀性，应用药匙或镊子，图中操作错误；
B、本实验的操作最明显的是过于倾斜，错误；
C、液体药品的取用：取下瓶盖，倒放在桌上，（以免药品被污染）．标签应向着手心，（以免残留液流下而腐蚀标签）．拿起试剂瓶，将瓶口紧靠试管口边缘，缓缓地注入试剂，倾注完毕，盖上瓶盖，标签向外，放回原处，正确；
D、铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色的固体，放出大量的热，为防止生成的高温熔化物溅落下了使集气瓶底炸裂，因此试验之前要在集气瓶底部放少量水或细沙； 正确．
故选A．B
点评：本题考查取用固体药品的方法及液体药品的取用、加热液体、铁丝在氧气中燃烧实验操作步骤注意事项，培养学生正确的基本实验操作能力．
