物质之间发生化学反应时，常伴随有明显的现象，但有些化学反应却看不到明显的现象，但是有些化学反应却看不到明显的现象．某兴趣小组同学为证明NaOH溶液与稀盐酸发生了中和反应，从不同的角度设计了如下的实验方案，并进行实验．
方案一：先用pH试纸测定NaOH溶液的pH，再滴加盐酸，并不断振荡溶液，同时测定混合溶液的pH，如果测得的pH逐渐变小且小于7，则证明NaOH溶液与稀盐酸发生了化学反应．
（1）用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作是______．
（2）简述强调“测得pH小于7”的理由是______．
方案二：先在NaOH溶液中滴加几滴酚酞溶液，溶液显红色，然后再滴加盐酸，可观察到红色逐渐消失，则证明NaOH溶液与稀盐酸发生了化学反应．
该组同学在向NaOH溶液中滴加酚酞溶液时，发现了一个意外现象：氢氧化钠溶液中滴加酚酞溶液，溶液变成了红色，过了一会儿消失了．该小组对这种意外现象的原因作了如下猜想：
①可能是酚酞溶液与空气中的氧气反应，使红色消失
②可能是氢氧化钠溶液与空气中的二氧化碳反应，使红色消失．
（1）为了验证猜想①，该同学做了如下实验：将配制的氢氧化钠溶液加热，并在液面上方滴一些植物油，然后在冷却后的溶液中滴入酚酞溶液．实验中“加热”和“滴入植物油”目的是：______．实验结果表明酚酞溶液红色消失与空气中的氧气无关．
（2）为了验证猜想②，该同学做了如下实验：取了一定量的Na2CO3溶液，在其中滴入酚酞溶液，发现溶液也呈现红色，由此可以得出以下两点结论：
结论1：说明Na2CO3溶液呈______性．
结论2：说明酚酞溶液红色消失与空气中的二氧化碳无关．
（3）该小组同学通过查阅资料得知：当氢氧化钠溶液浓度很大时，就会出现上述意外现象．请设计实验证明该方案中取用的氢氧化钠溶液浓度过大．
①实验方法______；
②观察到的现象______．
解：方案一．（1）用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作是：用玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上，再与标准比色卡对照就可以知道溶液的pH．
（2）因为稀释氢氧化钠溶液时，碱性减弱，溶液的PH变小，但是不能等于或小于7．如果pH小于7，说明氢氧化钠和盐酸发生了化学反应．
方案二．（1）实验中“加热”和“滴入植物油”目的是：除去溶液中溶解的氧气；防止氧气进入氢氧化钠溶液．
（2）结论1．显碱性的物质能使酚酞试液变红色．碳酸钠溶液能使酚酞试液变红色，说明碳酸钠溶液显碱性．故填：碱．
（3）①实验方法：取两支试管，一支放入浓度大的NaOH溶液，另一支放入浓度小的NaOH溶液，分别滴入酚酞观察．
②观察到的现象：浓度大的试管不变红，浓度小的变红．
分析：可以根据溶液与酸碱指示剂相互作用时显色的情况进行分析、判断，从而得出正确的结论，氢氧化钠溶液呈碱性，pH＞7，盐酸呈酸性，pH＜7，氢氧化钠能与盐酸反应生成氯化钠，酚酞试液在碱性溶液中为红色．
点评：本题主要考查了稀盐酸和氢氧化钠溶液发生中和反应及其设计实验进行相关方面证明等方面的内容，可以依据酸碱溶液的性质进行．
