精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
2011年食品安全问题再次引起公众的关注.某些厂家为延长食品保质期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂.请回答下列问题:
(1)苯甲酸含有______种元素,苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是______.
(2)苯甲酸中氧元素的质量分数为______(结果保留到0.1%).
(1)由化学式C6H5COOH可知苯甲酸是由C、H、O三种元素组成;其中C、H、O三种元素的质量比为(12×7):(1×6):(16×2)=42:3:16;
(2)氧元素的质量分数为:
16×2
16×2+1×6+16×2
×100%=26.2%.
故答案为:
(1)3; 42:3:16;
(2)26.2%
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

2011年食品安全问题再次引起公众的关注.某些厂家为延长食品保质期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂.请回答下列问题:
(1)苯甲酸含有
3
3
种元素,苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是
42:3:16
42:3:16

(2)苯甲酸中氧元素的质量分数为
26.2%
26.2%
(结果保留到0.1%).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

2011年食品安全问题被广大人民群众关注。下列做法不会损害人体健康的是
【    】
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感
C.向浑浊的井水中加入大量明矾以使其澄清
D.向洗涤剂中加磷酸钠等物质以增强去污能力

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

(4分)2011年食品安全问题再次引起公众的关注。某些厂家为延长食品保质期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂。请回答下列问题:
(1)苯甲酸含有_________种元素,苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是________。
(2)苯甲酸中氧元素的质量分数为________(结果保留到0.1%)。

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2011年食品安全问题再次引起公众的关注.某些厂家为延长食品保质期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂.请回答下列问题:
(1)苯甲酸含有______种元素,苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是______.
(2)苯甲酸中氧元素的质量分数为______(结果保留到0.1%).

查看答案和解析>>

同步练习册答案