在蔗糖溶液和氯化钠溶液中.溶质是什么?溶剂是什么? 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

答案：略
解析：

蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水；氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水．

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相关习题

科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，清洁能源有

电能

（答一种）．
（2）米、面的主要成分都是由

碳、氢、氧

三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物脂肪合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是

盖锅盖

．
（4）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：

品尝，有咸味的是食盐，有涩味的是纯碱

．
（5）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是

元素

．
（6）食醋浸泡鸡蛋，可制成“无壳”鸡蛋，原因是食醋中的

CH₃COOH

（写化学式）与鸡蛋中的碳酸钙等物质发生了化学反应．
（7）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的

吸附性

性，
可将红糖脱色成白糖．
（8）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装
上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．
【查阅资料】NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃，谷氨酸钠的存在不
影响NaCl性质．
【实验过程】①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；
③过滤； ④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次； ⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是

漏斗

．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量

不

相符（填“是”或“不”）．
【应用】最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是

．
A．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．研究问题的一种有效方法是通过实验
D．大量食用味精有利于身体健康．

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

（2006?建邺区一模）家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有

CH₄

（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由

C、H、O

三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）

元素

．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用

醋酸

（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的

吸附

性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是

隔绝空气

，防止食品发生

缓慢氧化

而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①

二氧化碳

；②

氮气

…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是

A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23 Cl-35.5 Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是

漏斗

．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是

A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

某化学探究小组的同学在学习《溶液》这一单元时，进行了一系列探究活动并进行相关归纳，请你作为其中一员，参与他们的探究．
【活动一】小红对“物质溶于水是否都能形成溶液？”进行探究．选取如下生活用品．
物品有：①粗盐；②植物油；③蒸馏水；④冰块；⑤蔗糖；⑥浓硫酸；⑦二氧化锰；⑧KMnO₄仪器任选．
（1）通过该探究活动，小红得出结论：有的物质放入水中能形成溶液．如上述物质中

放入水中就能形成溶液（填“序号”）
（2）为了安全起见，小红同学进行浓硫酸和蒸馏水混合的操作是

．
【活动二】小明以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如表：

实验目的	探究下列物质溶解前后液体温度变化情况
实验用品	药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程

（1）图示③中的操作存在一处错误，应改正为

．
（2）经老师指出原因后，小明同学又重新做了三次食盐，三次实验得出相同的结果，该结论为

．
【活动三】小聪同学为了探究某一实验目的，设计了如下实验步骤：
粗盐溶解→粗盐水过滤→滤液蒸发→计算→称量（氯化钠：2.5g，水：47.5g）→溶解
（1）“滤液蒸发”操作中用到的仪器有

．
（2）小聪同学的探究目的是

．
【活动四】小伟对“物质的溶解性受哪些因素影响？”这一课题进行探究．
（1）小伟从日常的事实：①食盐易溶于水，难溶于植物油；②硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水．分析得出：物质溶解性有

、

决定．
（2）还有哪些因素对物质溶解性有影响？小伟对此假设是：温度越高，物质溶解性越强．小伟决定用对比实验法来验证，该方案中应控制的条件是

．

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

某化学探究小组的同学在学习《溶液》这一单元时，进行了一系列探究活动并进行相关归纳，请你作为其中一员，参与他们的探究。

【活动一】小红对“物质溶于水是否都能形成溶液？”进行探究。选取如下生活用品。

物品有：①粗盐；②植物油；③蒸馏水；④冰块；⑤蔗糖；⑥浓硫酸；⑦二氧化锰；⑧KMnO₄仪器任选。

（1）通过该探究活动，小红得出结论：有的物质放入水中能形成溶液。如上述物质中放入水中就能形成溶液（填“序号”）

（2）为了安全起见，小红同学进行浓硫酸和蒸馏水混合的操作是。

【活动二】小明以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如下表：

（1）图示③中的操作存在一处错误，应改正为。

（2）经老师指出原因后，小明同学又重新做了三次食盐，三次实验得出相同的结果，该结论为。

【活动三】小聪同学为了探究某一实验目的，设计了如下实验步骤：

粗盐溶解→粗盐水过滤→滤液蒸发→计算→称量（氯化钠：2.5 g，水：47.5 g）→溶解

（1）“滤液蒸发”操作中用到的仪器有。

（2）小聪同学的探究目的是。

【活动四】小伟对“物质的溶解性受哪些因素影响？”这一课题进行探究。

（1）小伟从日常的事实：①食盐易溶于水，难溶于植物油；②硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水。分析得出：物质溶解性有、决定。

（2）还有哪些因素对物质溶解性有影响？小伟对此假设是：温度越高，物质溶解性越强。小伟决定用对比实验法来验证，该方案中应控制的条件是。

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科目：初中化学 来源：2006年江苏省南京市建邺区中考化学一模试卷（解析版） 题型：解答题

家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有______（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）______．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是______，防止食品发生______而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①______；②______…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是______
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23 Cl-35.5 Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是______．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是______
A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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