Question

小明同学欲通过实验探究“用酒精灯给物质加热时 ，应该用哪一层火焰”，请你帮他完成实验探究过程的设计，并根据实验数据得出结论。
⑴提出问题：用酒精灯给物质加热时，应该用哪一层火焰?
⑵作出猜测：                                                       
⑶活动过程和记录：取3支试管，各加入3mL水
①将其中一支试管的底部放在酒精灯火焰上方约3cm处加热；
②将另一支试管的底部与灯芯接触加热；
③将第三支试管的底部放在外焰部分加热。
记录上述三种情况下将水加热至沸腾所需时间。

	第1种情况	第2种情况	第3种情况
所需时间	57s	48s	25s
结论

⑷问题和讨论：
①上述实验三支试管中，各加入3mL水，即要求所取水的量相同，若不相同行吗？为什么？                            ②若不用以上探究方法，你认为还可以有其他方法吗？若有，请简要叙述操作过程及现象、结论。           

Answer 1

（2）用酒精灯给物质加热时，应该用外焰（或内焰或焰心）
（3）用外焰给物质加热所需时间最少，外焰温度最高，加热时应用外焰
（4）①不行。因为所取水的量也会影响加热所需的时间
（在此探究实验中，必须控制只有一个因素不同，即加热位置不同，而其他因素相同，这样才能得出正确结论。）
②点燃酒精灯，取一根火柴梗，拿住一端迅速放入火焰中，约1~2秒后拿出观察，处在外焰的火柴梗先变黑，说明外焰温度最高，应用外焰给物质加热

解析（2）用酒精灯给物质加热时，应该用外焰（或内焰或焰心）（2分）
（3）用外焰给物质加热所需时间最少，外焰温度最高，加热时应用外焰（2分）
（4）①不行。因为所取水的量也会影响加热所需的时间（在此探究实验中，必须控制只有一个因素不同，即加热位置不同，而其他因素相同，这样才能得出正确结论。）（2分）②点燃酒精灯，取一根火柴梗，拿住一端迅速放入火焰中，约1~2秒后拿出观察，处在外焰的火柴梗先变黑，说明外焰温度最高，应用外焰给物质加热。（3分）