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哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱,下列秋林食品中国含蛋白质相对较多的是(  )

  A.                  B.  C.    D.


考点:  食品、药品与健康食品中的有机营养素.

专题:  化学与生活.

分析:  根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答:  解:A、面包中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.

B、酒糖中富含糖类、酒精,故选项错误.

C、红肠中富含蛋白质,故选项正确.

D、饮料中富含水、碳酸等,故选项错误.

故选:C.

点评:  本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

 

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:


原子的核电荷数小于18的某元素X,其原子的电子层数为n,最外层电子数为2n+l,原子核内质子数是2n2﹣1.下列有关X的说法中不正确的是( )    

  A. X能形成化学式为X(OH)3的碱

  B. X可能形成化学式为KXO3的含氧酸钾盐

  C. X原子的最外层电子数和核电荷数肯定为奇数

  D. X能与某些金属元素形成化合物

    

 

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科目:初中化学 来源: 题型:


学好化学可以帮助我们分析和解决生产、生活中的问题.

(1)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是  (填“单质”、“元素”、或“原子”).

(2)校园内铁制车棚易生锈,写出一种防止其生锈的方法:  ;同样是金属,为什么金属铝露置在空气中不容易被腐蚀?  

(3)“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”其中包含着许多化学知识,下列厨房用品的主要材料中,属于有机合成材料的是  (填代号)    

(4)小明奶奶过生日,他和爸爸妈妈送去了鲜花和生日蛋糕,点燃蜡烛许愿后,大家一起将蜡烛吹灭,这种熄灭蜡烛火焰的原理是  

(5)均衡膳食,有利于人体健康,小恒某天中餐吃了米饭、红烧肉、花生米、水煮鱼.你认为他中餐吃的食物中缺乏的营养素是 

(6)下列公共标志与消防安全有关的是  

A、①③④B、②③④C、③④⑤D、①②③④⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列有关物质的分类正确的是(  )

                                        A.鸡蛋、水果含有蛋白质 B.甲烷属于有机物

                                        C.纤维素属于合成材料   D.液态氧属于氧化物

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科目:初中化学 来源: 题型:


今年6月1日,第一代马铃薯馒头在北京投入市场,马铃薯馒头中富含的营养素是(  )

  A.蛋白质           B.油脂              C.糖类              D.维生素

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科目:初中化学 来源: 题型:


维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、  维生素、无机盐和水.α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一,其分子结构如图所示(注“一”表示原子之间相互连接).

从物质分类看,蛋白质、糖类、维生素和α﹣丙氨酸均属于  (填“有机物”或“无机物”);在α﹣丙氨酸中各元素的原子个数比为C:H:O:N=  ,其中氮元素的百分含量为  (保留一位小数).

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科目:初中化学 来源: 题型:


合理饮食可促进我们的身体健康,一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠…这些“经典”搭配,是很多人餐桌上的常客,也是年青人简单生活的表现,这样的饮食搭配健康吗?

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例,参阅如图和自己的生活经历回答下面问题:

(1)“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是  

(2)从均衡膳食角度考虑,应对该搭配做哪些调整?  

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科目:初中化学 来源: 题型:


在“做实验”中“学化学”是化学学习的主要方法,下列做法你认为正确的是(  )

A.为了防止液体洒落,滴加液体时滴管应伸入到试管中部

B.为了能看清楚标签,倾倒液体时,标签不能向着手心

C.为了获得感性认识,可能触摸药品或品尝药品的味道

D.为了安全,给试管里的液体加热时,试管口不能朝着有人的方向

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列生活中的变化,属于物理变化的是(  )

  A.香水挥发         B.蜡烛燃烧          C.食物变质          D.铁钉生锈

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