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【题目】“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是

A. 用小苏打焙制糕点 B. 用霉变花生榨花生油

C. 用甲醛溶液保存海鲜 D. 用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物

【答案】A

【解析】A、小苏打的主要成分是碳酸氢钠,可以用于发酵粉,故正确;

B、为防止黄曲霉素对人体的危害,绝对不能食用霉变食物,故错误;

C、甲醛有毒,所以不用甲醛水溶液浸泡存放海鲜,故错误;

D、亚硝酸钠有毒,所以不能用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物,故错误。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是

A. 橡胶轮胎 B. 纯棉帽子 C. 黄金首饰 D. 陶瓷花瓶

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【题目】【2017届江苏省泰州三中教育联盟九年级上第一次】A、B均为纯净物,C、D、E均为混合物;~五条途径(见右图)都会产生气体M,实验室可利用途径反应来制取M,工业上可通过途径来生产M,自然界可通过途径来提供M;途径反应类型相同,途径反应生成的一种物质N可作为途径反应的催化剂。图中部分物质未写出,请回答下列问题。

(1)M的名称为 ,N的化学符号是

(2)常温下,A、B为固体,C为液体,写出途径反应的文字表达式: 。属于 反应(填反应类型)。

(3)工业上需要大量的M时,一般采用的方法是 ,属于 (填“物理”或“化学”)变化。

(4)通过途径提供M在自然界中被称为 作用。

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【题目】【2015年四川省眉山市】往200gFeCl3和CuCl2的混合溶液中加入铁粉。己知反应的先后顺序和化学方程式分别为:2FeCl3 + Fe = 3FeCl2 CuCl2 + Fe = FeCl2 + Cu 。下图为加入铁粉的质量与反应后剩余固体质量关系。则下列说法不正确的是(

A.B点后溶液的颜色为蓝色

B.D点对应纵坐标为6.4

C.该200g溶液中的CuCl2 质量分数为6.75%

D.取DE两点间的剩余固体加入盐酸,均有气泡产生

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【题目】我们每时每刻都离不开空气。空气中含量最多的气体是

A. O2 B. CO2 C. 稀有气体 D. N2

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【题目】【2015年湖北省宜昌市】某校化学小组在利用硫酸和氢氧化钠溶液探究酸碱中和反应时,利用数字化传感器测得烧杯中溶液pH的变化图像,如图所示。下列说法正确的是(

A.图中c点所示溶液呈碱性

B.图中a点所示溶液中,含有的溶质是Na2SO4和H2SO4

C.该实验是将氢氧化钠溶液逐滴滴入到盛有硫酸的烧杯中

D.由a点到b点的pH变化过程证明酸和碱发生了中和反应

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【题目】下列关于燃烧现象的描述中,正确的是

A.碳在氧气中燃烧生成二氧化碳

B.红磷在空气中燃烧产生大量白色烟雾

C.硫在空气中燃烧发出淡蓝色火焰

D.铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述中,错误的是

A. 食物的腐败、金属的生锈都是氧化反应

B. 工业上用分离液态空气的方法制取氧气是分解反应

C. 动植物的呼吸作用也是地球上产生二氧化碳的原因之一

D. 干燥空气中各组分气体体积分数约为:氮气78%,氧气21%,其他气体和杂质1%

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列变化中属于化学变化的是

A. 冰川融化 B. 钢铁生锈 C. 汽油挥发 D. 海水晒盐

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