解:(1)人体所需的六大营养元素中的维生素来源于水果和蔬菜.
(2)混合物是由两种或两种以上的物质组成的物质,由于空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等物质,所以属于混合物;植物的光合作用是空气中氧气的主要来源.
(3)合金是在某种金属中加热熔合某些其它金属(或非金属),而形成的具有金属特性的物质,混合是比较均匀的.而铁矿石是一种含有铁元素的矿物质,但不具有金属特性,故不属于合金,故选c;
(4)锅里的油一旦着火,可用锅盖盖灭,其原理是隔绝氧气灭火.
(5)煤、石油、天然气称为化石燃料;甲烷燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式为CH
4+2O
2
CO
2+2H
2O;双面使用纸张、较少私家车的使用等符合“低碳生活”理念.
(6)在化合物中正负化合价的代数和为零,而氯化物中氯元素的化合价为-1,
设铕元素的化合价为x,则
x+(-1)×3=0,
解得:x=+3;
即铕元素的化合价为+3,氧元素的化合价为-2,根据化合价原则可以写出氧化铕的化学式为:Eu
2O
3.
(7)活性炭可以吸附色素和异味,户外探险缺少饮用水时,可将浑浊的河水用简易净水器进行净化,其中加入的活性炭是利用它的吸附性.
故答案为:(1)维生素.
(2)混合物;氧气.
(3)C.
(4)隔绝氧气.
(5)石油;CH
4+2O
2
CO
2+2H
2O;双面使用纸张(其他答案符合也可);
(6)En
2O
3.
(7)吸附.
分析:(1)根据人体所需的六大营养元素和来源分析;
(2)根据混合物的定义分析;
(3)根据合金的定义来解答;
(4)根据灭火的方法分析;
(5)煤、石油、天然气称为化石燃料;根据甲烷燃烧生成二氧化碳和水写出化学方程式;
(6)根据化合物中元素的化合价原则结合三氯化铕的化学式判断出铕元素的化合价,并写出氧化铕的化学式即可;
(7)活性炭具有吸附性.
点评:本题考查的知识点较多,并且有一定的难度,需要同学们在具备综合的化学知识的前提下细心考虑.