练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    【题目】鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸（一种酸），使鱼肉变苦．下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉，以消除这种苦味的是（ ）
    A.食盐水
    B.醋酸
    C.纯碱溶液
    D.氢氧化钠溶液

    【答案】C
    【解析】需要找一种显碱性的物质中和胆汁酸来消除苦味．纯碱溶液、氢氧化钠溶液显碱性，但氢氧化钠腐蚀性太强，不宜用来洗食物．而食盐水显中性，食醋显酸性．
    故选C．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】按要求填空：
    （1）用化学符号表示：2个硝酸根离子氢氧化铁中铁元素的化合价 ．
    （2）下列微粒结构示意图中属于离子的是（填字母），共表示种元素．
    （3）地壳中含量最多的元素与最多的金属元素形成的化合物的化学式．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】水是生命之源，也是人类最宝贵的资源．
    （1）下列各种水中，属于纯净物的是（填字母）；
    A.汽水
    B.矿泉水
    C.蒸馏水
    D.经过净化处理的自来水
    （2）饮用硬度过大的水不利于人体健康，因此人们常采用的方法将硬水软化；
    （3）小刚为了净化收集到的雨水，自制了一个如图1所示的简易净水器，其中小卵石、石英砂和彭松棉的作用是 ， 活性炭的作用是 ．
    （4）自来水消毒过程发生的化学反应中有如图2所示的微观过程：
    该反应的化学方程式为 ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】同学们用“电解水”和“氢气燃烧”两个反应探究水的组成，他们依次进行了如下实验：
    有关描述正确的是（ ）
    A.上述实验中发生的反应均为分解反应
    B.实验①中正、负极产生气体的体积比为2：1
    C.实验②的目的是检验氢气中是否混有水蒸气
    D.实验①分解的水在理论上与实验③生成水的质量相等

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列实际应用中，利用中和反应原理的是（ ）
    ①用生石灰作食品干燥剂；②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液；③施用熟石灰改良酸性土壤；④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸．
    A.①②
    B.③④
    C.①④
    D.②③

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用．
    （1）如图为电解水的实验装置图，此实验说明水是由组成．
    （2）如表是NaOH和Ca（OH）2的溶解度数据，请回答下列问题．

    温度（℃）

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    溶解度
    （g）

    NaOH

    31

    91

    111

    129

    313

    336

    Ca（OH）2

    0.19

    0.17

    0.14

    0.12

    0.09

    0.08

    ①石灰水中的溶质是 ．
    ②把80℃时NaOH和Ca（OH）2的饱和溶液降温至20℃，析出的晶体是；现有20℃时Ca（OH）2的饱和溶液（甲溶液），向其中加入一定量CaO后，恢复到原温得到的溶液（乙溶液），此时溶液的溶质质量分数甲乙（填＞、＜、=），其原因是 ．
    ③在20℃时，向盛有100g水的烧杯中加入111gNaOH，欲使其完全溶解变成不饱和溶液．下列说法中正确的是 ．
    A．溶液的质量可能不变 B．溶液中溶质的质量分数一定减小
    C．溶液中溶质的质量一定增大D．可以升温到40℃以上．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列过程中，只发生物理变化的是（ ）
    A.汽油挥发
    B.蜡烛燃烧
    C.食物变质
    D.铁钉生锈

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列图象能正确反映其对应操作中各量变化关系的是（ ）
    A.某温度下，向一定量接近饱和的硝酸钾溶液中不断加入硝酸钾晶体
    B.向硝酸和硫酸铜的混合溶液中滴加氢氧化钡溶液
    C.向盐酸和氯化钙的混合溶液中逐滴加入过量的碳酸钠溶液
    D.向等质量的金属镁和铝中分别加入等质量且质量分数相等的足量稀硫酸

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列灭火方法 的是（ ）
    A.不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧，立即用湿抹布扑盖
    B.森林发生火灾，可砍掉部分树木，形成隔离带
    C.堆放杂物的纸箱着火，用水浇灭
    D.油锅着火，泼水灭火

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案