Question

5．下列说法中，正确的是（　　）

• A． 用灼烧法可区分羊毛与合成纤维
• B． 人体内缺少钙元素会引起贫血
• C． 甲醛水溶液可用于海产品保鲜
• D． 食用蔬菜、水果可大量补充蛋白质

Answer 1

分析 A、根据羊毛线和合成纤维燃烧气味不同进行分析判断．
B、根据元素的生理功能和缺乏症进行分析．
C、根据甲醛能使蛋白质变性进行分析判断．
D、根据蔬菜和水果含有的营养素进行分析判断．

解答 解：A、用燃烧法鉴别合成维和羊毛，羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧基本是无味的，故选项说法正确．
B、人体内缺少铁元素会引起贫血，人体内缺少钙元素会引起骨质疏松或佝偻病，故选项说法错误．
C、甲醛能使蛋白质变性，甲醛水溶液不可用于海产品保鲜，故选项说法错误．
D、蔬菜和水果中含有丰富的维生素，能为人类提供营养素是维生素；故选项说法错误．
故选A．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．