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    （2008?常州）对比实验是运用比较的方法来揭示事物的性质或变化规律的一种实验方法．课本中设计的下列实验不属于对比实验的是（ ）
    【答案】分析：对比实验可通过若干个装置同时探究一个或多个条件对同一事件的影响，其关键是必须至少有一组作为对照．
    解答：解：A、铁钉锈蚀实验是通过三个装置，同时探究氧气和水两种因素对铁生锈的影响，所以正确．
    B、探究几种纤维的性质实验，几种纤维相互对照，所以正确．
    C、粉尘爆炸实验只是一个单纯实验，无对照组，所以错误．
    D、探究影响物质溶解性因素的实验，可通过温度、溶质溶剂的种类和量、是否搅拌等对照项进行实验并分析结果，是对比实验，所以正确．
    故选C．
    点评：探究实验方法很多，如对比实验、控制变量法、类比法等，要了解其原理和区别，这样在设计实验或评价实验时，才会有针对性．
    练习册系列答案
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    （2008?常州）小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣，于是她进行了以下探究活动．请你一起参与她的探究过程吧！
    [提出问题]：固体酒精是固态的酒精吗？
    [查阅资料一]：酒精，学名乙醇，化学式为C2H6O，熔点为-114.1℃，沸点为78.5℃，易溶于水，能与水以任意比互溶．
    [得出结论]：小云认为固体酒精不是固态的酒精，她作出该判断的理由是：
    ______．
    [实验探究Ⅰ]：取少量固体酒精置于蒸发皿中，用火柴点燃，固体酒精完全燃烧后，蒸发皿中残余了少量白色体．
    [提出新问题]：白色固体究竟是什么呢？
    ]查阅资料二]：由硬脂酸（化学式为C18H36O2）和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂，酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中，即可得到固体酒精．固体酒精在较高的温度下燃烧时，硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠，硬脂酸与酒精均可完全燃烧且产物相同．
    [实验探究Ⅱ]：请你完成以下实验报告．
    序号实验步骤实验现象实验结论
    ①用铂丝蘸取该固体在酒精灯上灼烧．火焰呈黄色固体中含有Na+．
    ②将该固体置于足量蒸馏水中．固体全部溶解．固体可溶于水．
    ③取少量②所得溶液，向其中滴加紫色石蕊试液，并振荡．溶液变蓝．溶液为碱性．
    ④_______________________________________固体中含有氢氧化钠和碳酸钠
    [分析与思考]硬脂酸完全燃烧的化学方程式为______ 18H2O+18CO2

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    科目：初中化学 来源：2010年黑龙江省哈尔滨市中考化学模拟试卷（一）（解析版） 题型：解答题

    （2008?常州模拟）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
    （1）请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）
    金属材料无机非金属材料合成材料
     
    ______    		 
    ______    		 
    ______
    （2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有______气．我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是______，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）______
    A、检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏       B、轻轻打开门窗通风
    C、立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
    （3）大米、面粉的主要成分都是______，它是人体所必需的六大营养素之一．液态的油和固态的动物油合称为油脂，对人体的作用是______．
    （4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是______．
    某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于双吸剂的是（填写序号）______
    A、碳粉        B、铁粉        C、氯化钙         D、生石灰
    （5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当PH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是（填写字母代号）______
    A、谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
    C、加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
    D、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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    科目：初中化学 来源：2007-2008学年江苏省常州市九年级（下）教学质量调研化学试卷（解析版） 题型：解答题

    （2008?常州模拟）人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂以补充．如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等，来增加对这些元素的摄入量．
    （1）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是______（选填：A．锌  B．氮  C．铜  D．汞  E．铁   F．碘）．
    （2）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其中的道理用化学方程式表示______；因此，碳酸钙在医疗上还可以用来治疗______症．

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