将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略不计）：若向
A、C、E三支试管中分别加入适量的新制氢氧化铜，沸水浴一段时间，观察该三支试管。
（1）液体颜色呈砖红色的试管是
A．A和C B．A和E C．C和E D．A、C和E
（2）有一支砖红色较深的试管是
A．
A B．C C．E D．不能确定
（3）液体颜色不呈砖红色的原因是
A．淀粉酶在40℃时活性相对较高
B．淀粉酶催化淀粉水解产生的无还原糖
C．淀粉酶与新制氢氧化铜反应
D．淀粉酶在100℃时失活
（4）
若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是
A．淀粉完全水解 B．淀粉部分水解
C．淀粉未能水解 D．淀粉酶与碘反应
阅读快车系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应①～⑦的说法不正确的是 ( )
A．反应①是加成反应 B．只有反应②是加聚反应
C．只有反应⑦是取代反应 D．反应④⑤⑥是取代反应
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科目：初中化学 来源： 题型：
普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示
(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是 ( )
A．能与FeCl3溶液发生显色反应
B．不能使酸性KMnO4溶液褪色
C．能发生加成、取代、消去反应
D．1 mol该物质最多可与1 mol NaOH反应
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科目：初中化学 来源： 题型：
下列有关说法中，正确的
是（ ）
A．糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应。
B．洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到。
C．稀双氧水可用于清洗伤口，以达到杀菌、消毒的目的。
D．变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了水解反应。
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科目：初中化学 来源： 题型：
真皮标志(如图)是中国皮革协会在国家工商行政管理局注册的证明商标，佩挂真皮标志的产品其原料必
须是天然头层皮革。天然皮革属于( )
A．纤维制品
B．脂肪类物质
C．合成高分子制品
D．变性的蛋白质
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科目：初中化学 来源： 题型：
如图所示：淀粉水解可产生某有机化合物A，A在
不同氧化剂的作用下，可以生成B(C6H12O7)或
C(C6H10O8)，B和C都不能发生银镜反应。A、B、C都可以被强还原剂还原为D(C6H14O6)。B脱水可得到
五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。已知，相关物质被氧化的难易次序是RCHO最易，
R—CH2OH次之，
最难。
请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。
A：________________________，B：____________________________________，
C：________________________，D：____________________________________，
E：________________________，F：____________________________________。
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科目：初中化学 来源： 题型：
有机物X和Y可作为“分子伞”给药物载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)
下列叙述错误的是（ ）
A．1molX在浓硫酸作用下发生消去反应,最多生成3molH2O
B．1molY发生类似酯化的反应,最多消耗2molX
C．X与足量HBr反应,所得有机物的分子式为C24H37O2Br3
D．Y与癸烷的分子链均呈锯齿形,但Y的极性较强
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