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生活中处处充满化学,下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
D冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗
C
A 是生石灰可以做食品干燥剂B亚硝酸钠过量会致癌D紧闭门窗容易引起煤气中毒C加食醋可以中和碱性物质,故选C
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(4分)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从
A.纯碱B.熟石灰C.天然气D.硝酸钾这四种物质中,选择适当的字母序号填在相应位置。
(1)我国实施的“西气东输”工程输送的物质            
(2)用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业的物质            
(3)农田施用的复合肥               
(4)能用于改良酸性土壤并可用于配制农药波尔多液的物质                 

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(5分)生活中蕴科学,留心处皆学问。请用下列序号填空。
①Na2CO3   ②CaO   ③NH4H2PO4    ④C6H12O6       ⑤NaCl 
(1)可作复合肥料      ;        (2)与水反应放热可以煮鸡蛋     
(3)人体血糖含量的“糖”     ;     (4)侯氏联合制碱法的主产品     
(5)“请往菜里加点盐”中的“盐” 指       。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

化学源于生活,同时又服务于生活。以下做法不合理的是
A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢
B.可用加肥皂水搅拌观察泡沫多少的方法来区别硬水、软水
C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜
D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

((10分)“从生活走进化学,从化学走向社会”请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)下列服装主要用有机合成材料制成的是__________.(填标号)
A.羊毛衫      B.涤纶连衣裙     C.腈纶运动衣      D.纯棉T恤
(2)①2012年1月5日23时许,魏某于酒后驾驶二轮摩托车在行驶中将在某地摆放锥桶的吴某撞倒,经群众报警后,民警赶到现场,经检测,魏某的血液酒精含量为260.8mg/100ml,属于醉酒驾驶机动车。酒精的化学式是_     .
②自热米饭是一种快餐食品。该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为                   .
③食品安全无小事,不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件,受到社会广泛关注。“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素,柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4),它是一种致癌物。已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价,则铬元素的化合价为       
④农村部分家庭引用的井水含大量可溶性钙镁化合物,给生活带来很多麻烦,生活中可用_____________的方法来降低水的硬度。
(3)①人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的    (填序号),痛痒便会消失.
A.香油       B.食盐水        C.纯碱水      D.糖水
②房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的          性。
(4)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。CNG双燃料环保汽车已在全国各地投入使用,这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气。写出天然气完全燃烧的化学方程式:     

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

((5分)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。
(1)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到酸味,这是由于分子具有        的性质,醋酸的PH      7(填“>”、“<”、“=”)。
(2)用洗涤剂清洗油污,是利用了洗涤剂的            作用。
(3)牛奶中富含的营养物质是          。牛奶常用无毒的聚乙烯塑料袋包装。聚乙烯塑料属于        (填序号)。  ①金属材料     ②无机非金属材料    ③合成材料

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(10分)生活中蕴含着许多化学知识与原理,请回答下列问题:
(1)很多家庭自备有干粉灭火器,它是利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有磷酸二氢铵)来灭火。磷酸二氢铵[NH4H2PO4]在灭火时的作用之一是:它受热分解后可在可燃物表面形成一层玻璃状的覆盖物,其灭火原理是                    。为变废为宝,报废灭火器中的NH4H2PO4可作为       (填序号)使用。
A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥料
(2)净水丸能对饮用水进行快速杀菌消毒,备受人们青睐。药丸分内外两层,外层主要成分是优氯净(C3O3N3Cl2Na),内层主要成分亚硫酸钠(Na2SO3)。优氯净属于       (选填“有机物”或“无机物”);内层能除去消毒时在水中产生的余氯,其反应可用方程式表示为:Na2SO3 + HClO = Na2SO4 + X,则X的化学式为         
(3)硅是信息技术的关键材料。高温下氢气与四氯化硅(SiCl4)反应可制得高纯硅(Si),同时生成氯化氢。该反应的化学方程式为                               

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

生活中处处充满了化学,化学与我们的生活息息相关。请选择适当的物质用化学式或化学方程式填空。
(1)吃水果可以补充的主要营养素是               
(2)常用来去油污的盐是              
(3)碳酸氢钠可以治疗胃酸(主要成分是盐酸)过多,其原因是(用化学方程式表示)_________                      ___。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

根据所学化学知识,判断下列做法中完全正确的是
A.启用闲置的沼气池前先进行灯火实验
B.遇火灾时打开所有门窗
C.用燃着的木条可以鉴别空气、氧气、二氧化碳三瓶无色气体
D.家用电器着火,立即用大量水浇灭

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