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    （7分）松花皮蛋是我们喜爱的食品。某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等。同学们对料泥进行了如下探究：
    【猜想】猜想I：料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份；
    猜想Ⅱ：料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份；
    猜想Ⅲ：……
    【实验与现象】实验过程与现象如下图：

    【问题与讨论】
    (1)步骤②中,过滤所需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、   。
    (2)步骤③的现象说明滤渣中含有   (写化学式)。
    (3)请写出步骤①中发生反应的化学方程式___。
    (4)请设计实验证明滤液的主要成分，并分析猜想Ⅰ或Ⅱ哪个猜想正确。

    实验步骤
    		实验现象
    		结论和化学方程式
     
    		 
    		 
    [实验反思]通过实验分析，料泥的主要成份哪种物质___不确定。

    (1)漏斗  
    (2) CaCO3    
    (3)CaO+H2O==Ca(OH)2， Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
    K2CO3+ Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH （写对2个化学方程式给1分）
    (4)（若假设Ⅱ成立，操作步骤、实验现象、结论对应正确给分）

    实验步骤
    		实验现象
    		结论和化学方程式
    取滤液分别放在三支试管中，
    第一支试管中滴入足量稀盐酸
    第二支试管中滴入酚酞溶液；
    第三支试管中通入二氧化碳
    		 
    无明显现象
    酚酞溶液变红色
    滤液出现白色浑浊
    		滤液中无Na2CO3，但显碱性，滤液中有氢氧化钙
    CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+ H2O
    2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O
    假设I成立（或合理）
    [实验反思] NaOH、KOH

    解析试题分析：（1）过滤需要使用的仪器有：铁架台、漏斗、烧杯和玻璃棒；
    （2）步骤③滴加盐酸观察到有气泡产生，结合猜想，滤渣中含碳酸盐，可判断滤渣中一定含有碳酸钙沉淀；
    （3）原料中的生石灰与水反应生成氢氧化钙；氢氧化钙与纯碱、草木灰发生反应，生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠、氢氧化钾；故化学反应方程式为CaO+H2O==Ca(OH)2， Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH，K2CO3+ Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH。
    （4）根据题目提供的信息可知，制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等，加入适量的水，生石灰和水反应生成熟石灰，氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠，过滤得到碳酸钙，碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳；可取滤液并加入稀盐酸，如无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确。
    （5）结合以上结论可知，最终产物呈碱性，故无法确定NaOH、KOH中的哪一种或两种的存在。
    考点：实验探究物质的组成成分以及含量，证明碳酸盐（CO32-检验方法），常用仪器的名称和选用，生石灰的性质与用途，化学式的书写及意义，书写化学方程式
    点评：本题属于实验探究题，有关实验方案的设计和对实验方案的评价是中考的热点之一，设计实验方案时，要注意用最少的药品和最简单的方法；解答本题时，要根据题目提供的信息，结合实验探究的一般步骤和酸碱盐的性质等知识来解决。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    23、松花皮蛋是我们喜爱的食品，小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰（主要成分是K2CO3）和食盐等，同学们对料泥进行了如图所示[问题与讨论]

    （1）步骤③的现象说明滤渣中含有
    CaCO3
    （写化学式）写出产生滤渣的任意一个反应的化学方程式
    Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

    （2）甲、乙、丙同学对料泥的成份进行猜想：（不考虑水）
    甲同学认为料泥中一定有
    NaCl
    及CaCO3 （填化学式）
    乙同学提出质疑，他认为除甲所述物质外，可能还有K2CO3和Na2CO3
    丙同学也质疑，他认为除甲所述物质外，可能还有的不是K2CO3和Na2CO3
    而是
    Ca（OH）2
    （填化学式）
    （3）由上述现象推断，
    丙
    同学是正确的，其理由是（两个）：
    ⑤中加稀盐酸无现象，说明没有Na2CO3和K2CO3
    ；
    ⑥中通入CO2变浑浊说明有Ca（OH）2
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    27、松花皮蛋是我们喜爱的食品．某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等．同学们把原料按一定比例混合就形成料泥，并对料泥进行了如下探究：
    猜想：猜想I：料泥的主要成份是Ca（OH）2、NaOH、KOH、CaCO3、灰粉；
    猜想Ⅱ：料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉．
    实验与现象：实验过程与现象如下图：
    问题与讨论：
    （1）步骤②中所需要的玻璃仪器有：烧杯、漏斗、
    玻璃棒
    ，该仪器在步骤②中的一种作用
    引流
    ．
    （2）请写出步骤①发生的两个不同基本类型反应的化学方程式：
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    、
    K2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2KOH
    ．
    （3）由上述实验现象推断，猜想
    Ⅱ
    是不正确的，其理由是（只要答一点理由）：
    Na2CO3能与稀盐酸反应产生气泡
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    松花皮蛋是我们喜爱的食品．某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等．同学们对料泥进行了如下探究：
    猜想I：料泥的主要成份是Ca（OH）2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份；
    猜想Ⅱ：料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份．
    实验过程与现象如下图：

    实验步骤：
    （1）步骤②中用到的仪器玻璃棒，其中的一种作用
    引流
    引流
    ．
    （2）步骤③的现象说明滤渣中含有：
    CaCO3
    CaCO3
     （写化学式）．
    （3）请写出步骤①发生反应的化学方程式：
    CaO+H2O=Ca（OH）2；Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓
    CaO+H2O=Ca（OH）2；Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓
    ．
    （4）由上述实验现象推断，猜想
    Ⅰ
    Ⅰ
    是正确的，其理由是①
    步骤⑤无明显现象说明料泥中无Na2CO3
    步骤⑤无明显现象说明料泥中无Na2CO3
    ，②
    步骤⑥白色浑浊，说明料泥中有Ca（OH）2
    步骤⑥白色浑浊，说明料泥中有Ca（OH）2
    ．
    （5）根据以上知识，你认为应该如何食用松花蛋
    蘸食醋食用
    蘸食醋食用
    ，原因是
    为了中和松花蛋中的碱
    为了中和松花蛋中的碱
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    松花皮蛋是我们喜爱的食品．某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等．同学们对料泥进行了如下探究：
    [猜想]猜想Ⅰ：料泥的主要成分是Ca（OH）2、NaOH、KOH、CaCO3、灰分；
    猜想Ⅱ：料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰分．
    [实验与现象]实验过程与现象如图所示：

    [问题与讨论]
    （1）玻璃棒在步骤②中的一种作用是
    引流
    引流
    ；
    （2）步骤③的现象说明滤渣中含有
    CaCO3
    CaCO3
    （写化学式）；
    （3）请写出步骤①发生的任意一个反应的化学方程式：
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ；步骤③发生的化学反应方程式：
    CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
    CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
    ；
    （4）由上述实验现象推断，猜想
    Ⅰ
    Ⅰ
    是正确的，其理由是
    滤液中加入稀盐酸无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确
    滤液中加入稀盐酸无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?宝坻区二模）松花皮蛋是我们喜爱的食品．某校学习小组的同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等．同学们对料泥进行了如下探究：
    [猜想]猜想I：料泥的主要成份是Ca（OH）2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份；
    猜想Ⅱ：料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份．
    [实验与现象]实验过程与现象如下图：

    [问题与讨论]
    （1）步骤②中所需要的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、
    漏斗
    漏斗
    ，玻璃棒在步骤②中的一种作用
    引流
    引流
    ．
    （2）步骤③的现象说明滤渣中含有：
    CaCO3
    CaCO3
     （写化学式）．
    （3）请写出步骤①中发生的任意一个反应的化学方程式：
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ．
    （4）由上述实验现象可以推断，猜想是I正确的，其理由是步骤⑤无明显现象，说明料泥中没有
    碳酸根离子
    碳酸根离子
    ，步骤⑥有白色浑浊出现，用化学方程式说明溶液中含有的物质：
    Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓．
    Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓．
    ．

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