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    13．2017年2月国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，落实食品安全责任制，全面治理“餐桌污染”，下列做法不会损害人体健康的是（　　）
    A．用含小苏打的发酵粉焙制高点B．用亚硝酸钠代替食盐烹调食品
    C．用甲醛的水溶液浸泡产品D．用霉变的花生压榨花生油

    分析 A、根据碳酸氢钠的性质和发酵原理分析判断．
    B、根据亚硝酸钠的毒性分析判断．
    C、根据甲醛能使蛋白质变性进行分析判断．
    D、根据霉变花生会产生有毒的黄曲霉素分析判断．

    解答 解：A、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，且能和发酵时产生的酸反应，生成二氧化碳气体，使面喧软，所以A正确．
    B、亚硝酸钠有毒，不能食用，所以B错误．
    C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以C错误．
    D、霉变的花生产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，所以D错误．
    故选A．

    点评 食品安全直接关系到人的生命健康，既是社会热点问题，也是中考热门考点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    3．实验室用如图装置进行碳酸钠的性质实验，烧杯A中是澄清石灰水并滴加了酚酞，C中是石灰乳．实验开始前，称取10.6g纯碱置于B中，关闭开关K1打开K2，并加入一定量的稀硫酸．
    ①烧杯C中并没有明显现象，为了证明B中的确产生了CO2，现将C中液体进行固液分离，该分离操作除烧杯外，还需用到的玻璃仪器有漏斗、玻璃棒 （写名称）．过滤后滤液能使酚酞试液变红，则滤液中的主要溶质是Ca（OH）2，该现象不能 （填写“能”或“不能”）说明产生了CO2．
    ②上述过滤后的滤渣可能存在Ca（OH）2和CaCO3．某同学为证明该两种物质同时存在，在一支试管中取少量样品，经过两个步骤完成了检验．若所有检验实验均在该支试管中进行，请完成实验报告：
    实验步骤所用的试剂或检验方法结  论
    步骤一证明氢氧化钙存在
    步骤二证明碳酸钙存在
    ③实验一段时间后，关闭开关K2打开K1，见到B中液体将会压入到烧杯A中，实验中可能见到不同的现象，请完成下表：
    预测的反应现象B中反应后，溶液中溶质的化学式烧杯A中发生的主要反应的化学方程式
    A中溶液产生大量的白色沉淀产生，红色不褪去．
    A中溶液并没有大量的白色沉淀产生，红色褪去．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．在一定条件下，在一个密闭容器中发生某反应，测得反应前后各物质的质量如图所示．下列判断不正确的是（　　）
    A．表中a的值为2.8
    B．该实验中CO2和X的分子个数比为1：1
    C．X中一定不含氢元素
    D．若起始时氧气质量是14.4g，则无X生成

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．水是生命之源，下列关于水的说法正确的是（　　）
    A．水由液态变成气态时，水分子体积变大
    B．电解水生成氢气和氧气，说明水是由氢气和氧气组成
    C．活性炭具有吸附性，可用于降低水的硬度
    D．如果将水样蒸干后有固体析出，这种水样中一定含有杂质

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    8．二氧化氮溶于水时生成硝酸和一氧化氮．工业上利用这一原理生产硝酸，化学方程式为：3NO2+H2O═2HNO3+nNO．下列说法中正确的是（　　）
    A．该反应为复分解反应
    B．反应前后，N原子个数没有发生变化
    C．n=2
    D．在该反应中，N元素显示出3种不同的化合价

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．下列离子能在pH=1的溶液中大量共存形成无色溶液的是（　　）
    A．Na+、SO42-、Cl-、Fe2+B．OH-、K+、NO3-、Ba2+
    C．Mg2+、SO42-、Al3+、NO3-D．Na+、CO32-、Ca2+、Cl-

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．雾霾再次成为今年“两会”的关注热点．下列有关雾霾的说法不正确的是（　　）
    A．化学在雾霾检测和治理中起重要作用
    B．鼓励使用太阳能热水器能有效减小雾霾
    C．雾霾能使空气中可吸入颗粒物增多
    D．大力发展火力发电能有效减小雾霾

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．在氧化亚铁（FeO）、氧化铁（Fe2O3）和四氧化三铁（Fe3O4）这三种铁的氧化物中，铁的质量分数由大到小的顺序是（　　）
    A．Fe3O4、Fe2O3、FeOB．FeO、Fe3O4、Fe2O3C．FeO、Fe2O3、Fe3O4D．Fe2O3、Fe3O4、FeO

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列4个图形能正确反映对应变化关系的是（　　）
    A．
    向一定量稀硫酸中加入 NaOH 溶液
    B．
    向一定量 CuSO4 溶液中加入 Zn 粉
    C．
    加热 KClO3与 MnO2 固体混合物
    D．
    向一定量 NaOH 和 Ca（OH）2 的混合溶液中加入 Na2CO3 溶液

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