A. | 蒜蓉茼蒿 | B. | 酱香肉包 | C. | 油炸小鲫鱼 | D. | 香煎豆腐 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.
解答 解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,香糯米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧排骨、西湖牛肉羹中含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
A、蒜蓉茼蒿中富含维生素,故选项正确.
B、酱香肉包中富含淀粉、蛋白质,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、油炸小鲫鱼中富含蛋白质,故选项错误.
D、香煎豆腐中富含蛋白质,故选项错误.
故选:A.
点评 “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | B. | C. | D. |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 氮气、干冰、空气 | B. | 石墨、乙醇、冰水混合物 | ||
C. | 甲烷、熟石灰、石油 | D. | 氧气,过氧化氢溶液、钢 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 金刚石的硬度很大--可用来裁玻璃 | B. | 干冰升华吸热--可作制冷剂 | ||
C. | 氮气的性质稳定--可作保护气 | D. | 焦炭可以燃烧--用于冶炼金属 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | abcd | B. | abdf | C. | acde | D. | abde |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 当X为氧气时,甲、乙、丙可以为氢气、铁、葡萄糖 | |
B. | 当甲、乙、丙分别为酸、碱、盐时,X一定不可能为碳酸钠 | |
C. | 当甲为氯化钠时,X可以为硝酸钾 | |
D. | 当X为稀硫酸时,甲、乙、丙可以为铜、氢氧化钠、氯化钡 |
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