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(2006?广安)维生素C(C6H8O6)又名抗坏血酸,它是白色晶体、易溶于水,水溶液显酸性;它的化学性质比较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解.人体长期缺少维生素C,其抵抗能力减弱,容易患感冒等疾病.生活中维生素C主要存在于蔬菜和水果中.
根据以上信息,回答下列问题:
①维生素C由
种元素组成,每个维生素C分子中共有
20
20
个原子.
②维生素C的相对分子质量是
176
176
,维生素C中碳元素的质量分数为
40.9%
40.9%

③维生素C的物理性质(回答任意两点)
白色晶体
白色晶体
易溶于水
易溶于水

④维生素C的化学性质(回答一点)
易分解
易分解
分析:①根据维生素C的化学式为C6H8O6,分析其组成和构成;
②根据维生素C的化学式为C6H8O6,利用相对原子质量来计算解答;
③根据它是白色晶体、易溶于水来分析其物理性质;
④根据其水溶液显酸性,它的化学性质比较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解来分析其化学性质.
解答:解:①由维生素C的化学式为C6H8O6,则该物质是由碳、氢、氧三种元素组成的,1个分子中含有6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子,共6+8+6=20个原子,
故答案为:三; 20;
 ②由维生素C的化学式为C6H8O6,则其相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176,
碳元素的质量分数为
12×6
12×6+1×8+16×6
×100%=40.9%,故答案为:176;40.9%;
③由它是白色晶体、易溶于水,可知其颜色、状态、溶解性等是不需要发生化学变化而表现出来的性质,则是物理性质,
故答案为:白色晶体;易溶于水;
④由水溶液显酸性,它的化学性质比较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解来分析其化学性质,则可知在化学变化中表现出来的性质为化学性质,
即易分解、酸性等为该物质的化学性质,故答案为:易分解.
点评:本题属于信息习题,学生应注重信息的整合使用并结合所学知识来解答,较好的训练学生知识迁移使用的能力.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?广安)下列物质属于纯净物的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?宁夏)维生素C又名抗坏血酸,化学式为C6H806,可溶于水,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.
(1)请写出维生素C所属的物质类别:
有机物
有机物

(2)某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性.请你和他一起完成实验报告:
    实验操作步骤     实验现象     结    论
实验1:用坩埚钳夹持1片维生素C药片放在酒精灯火焰上灼烧
在其上方罩一个内壁涂有石灰水的烧杯,可以看到有白色沉淀生成
在其上方罩一个内壁涂有石灰水的烧杯,可以看到有白色沉淀生成
维生素C药片中含碳元素
实验2:
可以看到紫色石蕊试液显红色
可以看到紫色石蕊试液显红色
维生素C药片具有酸性
(3)根据维生素C的性质,下列物质中能与维生素C反应的是
BCE
BCE

A.食盐    B.纯碱    C.链条    D.硫酸钾    E.苛性钠
(4)维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏.请你说说,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C.
因为维生素C在高温时易被破坏,因此食用黄瓜可以加一些食醋凉拌即可
因为维生素C在高温时易被破坏,因此食用黄瓜可以加一些食醋凉拌即可

(5)若配制质量分数为10%的维生素C注射液100g,需水的质量为
90
90
g.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?广安)下列物质的用途中是利用其物质的物理性质的是(  )

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(2006?广安)根据下图转化关系:推断物质甲是(  )

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