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    2、“食盐加碘”、“酱油加铁”、“牛奶加钙”这里的碘、铁、钙是指（    ）

    A.  原子        B.  元素          C.  分子       D.  单质

     

    B

    解析:宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示；宏观概念元素只讲种类，不讲个数，“食盐加碘”、“酱油加铁”、“牛奶加钙”中的碘、铁、钙、不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素；故选B

     

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    18、继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程．“酱油加铁”的意义是（　　）
    ①补充人体需要的铁元素；②预防缺铁性贫血病；③改善酱油的味道；④增加黑色素；⑤减少厨房污染物；⑥提高人民的健康水平．

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    （2010?平谷区一模）下列加点字的含义，表示物质的是（　　）

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    科目：初中化学 来源：平谷区一模 题型：单选题

    下列加点字的含义，表示物质的是（　　）
    A．食盐加
    ?
    碘
    		B．酱油加
    ?
    铁
    		C．
    ?
    钙
    片    		D．高山缺
    ?
    氧

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