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    【题目】以下变化中属于化学变化的是（　　）

    A. 气体液化B. 用水果发酵制作酵素

    C. 海水晒盐D. 浓盐酸挥发后产生白雾

    【答案】B

    【解析】

    A、挥发气体液化的过程中没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误；

    B、用水果发酵制作酵素的过程中有新物质生成，属于化学变化。故选项正确；

    C、海水晒盐的过程中没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误；

    D、浓盐酸挥发后产生白雾的过程中没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误。

    故选：B。

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