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    洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂（　　）
    分析：根据乳化作用的定义分析：洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这些细小的液滴能随着水冲走，这种现象属于乳化作用．
    解答：解：A、洗涤剂中有乳化剂，具有乳化功能，能使植物油分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴能随着水流走，是利用了洗涤剂的乳化功能，所以正确．
    B、洗涤剂是否溶解于水与去油污无关，所以错误．
    C、洗涤剂中有乳化剂，具有乳化功能，能使植物油分散成无数细小的液滴，而不是聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，不是利用洗涤剂来溶解油脂，所以错误．
    D、洗涤剂不是有机溶剂，不能稀释油脂，所以错误．
    故选：A．
    点评：去油污有三种方式，一是运用溶解原理，二是运用乳化作用，三是通过化学反应把不溶性的固体变成可溶性的固体，在学习过程中要认真区分．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    4、洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    按要求回答下列问题：
    （1）为什么用洗涤剂能洗去餐具上的油污？
    利用洗涤剂的乳化作用
    利用洗涤剂的乳化作用
    ；   
    （2）太空飞船所用的氢燃料电池是一种将
    化学能转化为电能
    化学能转化为电能
    的装置（填能量形式转化）；
    （3）胃药“三九胃泰”中含有Al（OH）3，它能治疗胃酸（盐酸）过多的疾病，病人服用后发生反应的化学方程式可表示为：
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
    ；
    （4）石灰浆可用来抹墙砌砖，长期盛放石灰水的瓶子内壁常附有一层白色物质．解释以上两个问题都可用同一化学方程式；它是
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    由中央电视台节目主持人李咏主持的《幸运52》你喜欢看吗？现在就请你身临其境、积极参与进来吧，下面请你对李咏所设置的问题进行回答：
    （1）走进干洗店作社会调查时，你会了解有些干洗店用装有活性炭的新款干洗机代替旧款干洗机，可将有毒物质大约降至原来的1/30．这一改进利用了活性炭的
    吸附
    吸附
    性．
    （2）洗涤剂能洗去餐具上的油污，是因为洗涤剂和油污发生了
    乳化
    乳化
    作用．
    （3）金鱼的鱼卵孵化时对水体的酸碱性有较高的要求，应用
    pH试纸
    pH试纸
    来测定鱼缸内水的酸碱性强弱程度．
    （4）运动员在剧烈运动之后，应摄入
    糖类
    糖类
    物质来补充能量．
    （5）它不是碱但俗名中却有“碱”字，可以用它来发馒头，也可做洗涤剂，它是
    碳酸钠
    碳酸钠
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    按要求回答下列问题：
    （1）为什么用洗涤剂能洗去餐具上的油污？
     
    ．
    （2）如何除去氢氧化钠溶液中混有的碳酸钠？请用化学方程式表示反应原理：
     
    ．

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