Question

南京“雨花茶”是一种绿茶，绿茶中含有单宁酸（化学式为C₇₆H₅₂O₄₆），具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（ ）
A．单宁酸属于有机化合物
B．单宁酸由碳原子、氢原子和氧原子构成
C．单宁酸中氢元素的质量分数最小
D．单宁酸中碳、氢、氧元素质量比为76：52：46

Answer 1

【答案】分析：A、根据有机物的判断方法考虑；B、根据物质的元素组成考虑；C、根据元素质量分数的计算考虑；D、根据元素质量的计算方法考虑．
解答：解：A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，单宁酸中含有碳元素，属于有机物，故A正确；
B、单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成，或单宁酸分子由碳原子、氢原子和氧原子构成，故B错；
C、碳元素质量：12×76=912；氢元素质量：1×52=52；氧元素质量：16×46=736，因为元素质量分数等于元素质量除以该物质的相对原子质量，相对原子质量不变，所以元素质量越小，质量分数就越小，所以单宁酸中氢元素的质量分数最小，故C正确；
D、单宁酸中碳、氢、氧元素质量比为：12×76：1×52：16×46=912：52：736，故D错．
故选AC．
点评：解答本题关键是要知道有机物的判断方法，元素质量的计算：元素的相对原子质量×该元素的原子个数．