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H7N9型禽流感是一种新型禽流感,至今尚未有疫苗推出.达菲(C16H28N2O4?H3PO4)可用于H7N9的前期抗病毒治疗.生产达菲的主要原料--莽草酸(C7H10O5)可从我国盛产的八角茴香中提取.
(1)下列关于达菲和莽草酸的说法中正确的是
 
(选填字母).
A.达菲是一种有机高分子
B.莽草酸中碳、氢、氧元素的质量比为7:10:5
C.莽草酸的相对分子质量是174
D.长期饮用硬水是补钙的最好方法,有利于人体健康
(2)从八角茴香中提取莽草酸的过程中,需经真空减压蒸发浓缩而不能直接在空气中加热蒸发,主要是为了防止加热时莽草酸被氧化,试写出莽草酸在空气中燃烧的化学方程式:
 

(3)医院里常用高温蒸煮的方法给医疗器械消毒,其原理是
 
考点:化学式的书写及意义,有机物的特征、分类及聚合物的特性,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式,鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:(1)根据莽草酸的化学式为C7H10O5,分析其组成和构成,利用组成来分析物质的类别,并利用相对原子质量来计算元素的质量比以及相对分子质量进行解答;
(2)根据莽草酸在空气中燃烧生成二氧化碳和水进行解答;
(3)根据高温使细菌蛋白质发生化学变化进行解答.
解答:解:(1)A、达菲的化学式为C16H28N2O4?H3PO4可知达菲不是一种有机高分子,故A错误;
B、莽草酸的化学式为C7H10O5,莽草酸中碳、氢、氧元素的质量比=(12×7):(1×10):(16×5)=42:5:40,故B错误;
C、莽草酸的相对分子质量=(12×7)+(1×10)+(16×5)=174,故C正确;
D、长期饮用硬水不利于人体健康,故D错误.
(2)莽草酸在空气中燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式:C7H10O5+7O2
 点燃 
.
 
7CO2+5H2O;
(3)高温使细菌蛋白质发生化学变化,所以医院里常用高温蒸煮的方法给医疗器械消毒.
故答案为:(1)C;
(2)C7H10O5+7O2
 点燃 
.
 
7CO2+5H2O;
(3)高温使细菌蛋白质发生化学变化.
点评:本题考查学生利用信息中物质的化学式来分析组成和构成,注意正确区分组成和构成的描述方法是解答的关键,并熟悉元素质量比的计算方法来解答本题.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

下列叙述中正确的是(  )
A、没有颜色,没有气味的气体一定是空气
B、空气中所含氧气的质量分数一般是21%
C、城市的空气与山区的空气相比,空气中二氧化碳的含量少
D、空气中含量最多的,性质又不活泼的气体是氮气

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科目:初中化学 来源: 题型:

世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成,制作的第一步是将玉米发酵制得乳酸(C3H6O3).试列式计算:
(1)乳酸的相对分子质量.
(2)计算乳酸中各元素的质量比.

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科目:初中化学 来源: 题型:

根据化学式NH4NO3计算:(N-14,H-1,O-16 ).
(1)相对分子质量;
(2)各原子个数比;
(3)各元素质量比;
(4)氮元素的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

节能、减排、低碳、环保是当今世界的主旋律.开发
 
等新能源(举一例),不仅可以部分解决化石能源紧缺问题,还可以减少对环境的污染.煤燃烧时,可能产生SO2气体和氮的氧化物等有害气体排放,引起酸雨.模拟酸雨形成的流程如图所示.硫在单质气体A中燃烧发出蓝紫色火焰,生成刺激性气味的气体B;通常情况下C为最常见的无色液体,B、C、D是氧化物;E、F和X都是酸,G是既不溶于水又不溶于硝酸的白色沉淀.

试填空.
(1)E的化学式为:
 

(2)反应①的化学方程式为:
 

(3)反应④的化学方程式为:
 

(4)反应⑥的化学方程式为:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,它在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸的相对分子质量为
 

(2)丙氨酸中所含C、H、O、N各元素的质量比为
 

(3)丙氨酸中含有氮元素的质量分数是
 
(精确到小数点后1位)
(4)已知合格的奶粉每100g中含有蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.若现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g,试通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉?

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科目:初中化学 来源: 题型:

请写出相应的化学符号或表示的意义:
(1)5个磷原子
 

(2)常用于人工降雨的固态氧化物
 
; 
(3)氯元素
 
; 
(4)最简单的有机物
 

(5)3CO32-
 
; 
(6)2N2
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是实验室里测定空气中氧气含量的装置.
(1)红磷在空气中燃烧反应的文字表达式
 

(2)待红磷熄灭并冷却到室温后,打开弹簧夹,看到的现象
 

(3)实验中测定结果偏低,其可能的原因是
 
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

(1)化学与生活密切相关.妈妈为了给小明增加营养,制定了如表所示的食谱.
主食 米饭
副食 红烧肉、糖醋鱼、排骨汤
饮料 加钙牛奶
a.米饭中主要含有的营养素是
 
(填“糖类”或“油脂”).为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是
 
(填“蔬菜”或“火腿肠”)
b.小明妈妈在厨房用到的下列物品中,主要材料属于合成材料的是
 
(填序号)
①铁锅 ②棉布围裙 ③塑料手套.
c.在某活动中,小明同学不小心被蚂蚁咬了(蚂蚁毒液呈酸性),很痒,用下列物质涂抹可以减轻痛苦的是(填字母)
 

A.食醋           B.肥皂液         C.汽水
(2)小明在查阅资料时看到这样一段话:“二氧化硫能使紫红色KMnO4溶液变成无色溶液,反应方程式为:
5SO2+2KMnO4+2H2O═K2SO4+2MnSO4+2
 

①方程式中最后一种物质的化学式印刷不清楚,小明根据上下文了解到该物质是一种常见的酸,请根据已学知识推测其化学式:
 
,高锰酸钾中Mn元素化合价为
 
,5SO2中“5”的含义是
 

②信息提示:硫酸钾是由K+和SO42-构成.硫酸钾溶液呈无色,盐溶液的颜通常是由构成它的离子决定的.根据资料及信息提示,KMnO4溶液呈现的紫红色可能是由
 
(填离子符号)离子表现出来的.
(3)现将H2SO4、Ba(OH)、Na2CO3三种物质同时加入到足量的水中,充分反应后过滤,得白色沉淀B和无色溶液A,经测定溶液pH<7.
信息:(1)硫酸钡不溶于水也不溶于酸
(2)碳酸钡不溶于水,但能溶于酸

据此判断:溶液A中一定存在粒子有
 
,白色固体B属于
 
(填“纯净物”或“混合物”).

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