B
分析:A、根据电解水时生成的氢气和氧气的体积比分析;
B、根据硫酸铜与铁的反应分析固体的质量和时间的关系;
C、根据向过氧化氢溶液中加入二氧化锰时,生成的氧气的质量时间之间的关系分析;
D、根据加热一定量的高锰酸钾时生成的氧气与时间的关系分析.
解答:A、电解水时生成的氢气和氧气的体积比是2:1,图中是质量比,故A不正确.
B、硫酸铜溶液和铁反应生成了铜和硫酸亚铁,铁定有一定的质量,铁钉的质量逐渐增加,等硫酸铜反应完时,铁定的质量不再增加,所以,曲线能反应固体的质量与时间的变化.故B正确.
C、一定量过氧化氢在二氧化锰的催化作用下制氧气的反应,反应一开始就有氧气产生,所以曲线从原点开始画,又因为过氧化氢溶液是一定量的,所以过氧化氢消耗完之后反应停止,出现一条平行于x轴的直线.故C不正确.
D、加热一定量的高锰酸钾制氧气时氧气的质量是不断增加的,当高锰酸钾完全反应后氧气的质量不再增加,故D不正确.
故选B.
点评:解答本题要把图中提供的信息和所学知识有机的结合起来,只有这样才能对问题做出正确的判断.