[题目]“民以食为天 .食品安全无小事.下列有关食品安全的知识正确的是( )A. 亚硝酸钠有咸味.可替代食盐做调味品B. 常用的食品塑料袋多为聚乙烯塑料袋C. 熟石灰可以做食品干燥剂D. 农药本身有毒.应该禁止施用农药题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】“民以食为天”，食品安全无小事。下列有关食品安全的知识正确的是（　　）

A. 亚硝酸钠有咸味，可替代食盐做调味品

B. 常用的食品塑料袋多为聚乙烯塑料袋

C. 熟石灰可以做食品干燥剂

D. 农药本身有毒，应该禁止施用农药

【答案】B

【解析】

A、亚硝酸钠有毒，不可替代食盐做调味品，故说法错误；

B、聚乙烯塑料无毒，可用作食品袋，故说法正确；

C、熟石灰的主要成分是氢氧化钙，不具有吸水性，不可以做食品干燥剂，生石灰具有吸水性，可以做食品干燥剂，故说法错误；

D、农药本身有毒，但是合理使用农药能提高农作物的产量，不应该禁止施用，故说法错误。

故选：B。

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a．写出上述反应过程中的化学方程式；
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②这种工业明胶制成的胶囊中重金属盐﹣﹣重铬酸钾（K2Cr2O7）的含量严重超标，重铬酸钾中铬（Cr）的化合价为．
③蛋白质遇到下列哪种物质只发生物理变化（填序号）
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（3）有科学家提出：“硅是未来的石油”，硅能在O2中燃烧生成SiO2 ，并放出大量热．与化石燃料相比，硅燃烧没有CO2排放，故有助于缓解；SiO2的化学性质与CO2有相似性，也能与NaOH溶液反应，该反应的化学方程式为．