Question

括号内是区别下列各组常见物质的方法，其中错误的是（　　）

• A、淀粉和葡萄糖（加水，振荡）
• B、硬水与软水（加肥皂水，振荡）
• C、蒸馏水与盐水（过滤）
• D、白酒和食醋（闻气味）

Answer 1

考点：物质的鉴别、推断,硬水与软水,鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质

专题：物质的鉴别题

分析：鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别．

解答：解：A、葡萄糖溶于水，淀粉难溶于水，分别加入水中，振荡，易溶于水的是葡萄糖，难溶于水的是淀粉，可以鉴别，故选项不符合题意．
B、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多的是软水，较少的硬水，可以鉴别，故选项不符合题意．
C、过滤是把不溶于液体的固体与液体分离的一种方法，蒸馏水与盐水不能汞过滤的方法鉴别，故选项符合题意．
D、白酒具有酒的芳香气味，食醋具有刺激性气味，用闻气味的方法可以鉴别，故选项不符合题意．
故选：C．

点评：本题有一定难度，在解决鉴别物质题时，判断的依据是：所选试剂需要与待鉴别的物质反应并出现明显不同的现象．