某医生在给病人输液时，由于没有按医疗规程核对药瓶标签，误将酒精当作葡萄糖输入病人体内，造成严重的酒精中毒事件．以此为鉴，我们在做化学实验时，应该注意什么？否则可能会造成什么后果？

健康的鸡所产的蛋有害细菌很少，一般是在贮藏、加工中受到污染，微生物通过气孔或孔隙进入蛋内，而导致鸡蛋腐败变质．鸡蛋的贮存方法有多种，其中一种就是石灰水浸泡法．请你说明原理，并写出有关反应的化学方程式．

有人用镴(铅锡合金)制的酒壶盛放变酸了的老酒煮热后喝，结果中毒了．原因是什么？

在全球性减肥热潮中，脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下，甚至“谈脂色变”，别说摄入了，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种看法科学吗？请说说你的观点．

过氧化氢(俗称双氧水，化学式为H₂O₂)可自行分解成水和氧气，但速率很小．如果在捣碎的生的马铃薯中加入3%的H₂O₂溶液，则发现立即有大量的气泡产生．如果将3%的H₂O₂溶液加入到煮熟的马铃薯块中，则看不到有气泡产生．请据此回答下列问题：

(1)写出将3%的H₂O₂溶液加入到捣碎的生的马铃薯中产生气体的有关反应的化学方程式．(2)试分析H₂O₂在生马铃薯和熟马铃薯中为什么会出现不同的现象．

黄瓜中含有多种营养成分，尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1～5倍．已知高温时维生素会被破坏，维生素C在酸性环境时较稳定．根据上述内容，你认为应如何合理的食用黄瓜？

一些可溶性的重金属盐(如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等)在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性而丧失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金属盐为有毒物质．在医疗上用X射线检查肠胃病时，常让病人服用硫酸钡的悬浊液(俗称钡餐．BaSO₄不溶于水，也不与酸反应)，但不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定的(填物质的化学式)________，与碳酸钡反应后，产生了一定量的使人中毒的________离子．若因BaCl₂中毒，甲、乙两名同学提出了两种不同的解毒方案：甲认为可以饮用硫酸钠溶液来解毒，乙同学认为可以多饮鲜牛奶，你认为谁的方案更好？还有其他方案吗？请你补充一个．

近年来，在某些药物牙膏中掺有少量甲醛以保护牙周，从而消除牙受热、冷、酸过敏而引起的疼痛，请你说出原因．

怎样鉴别硫酸钾、氯化铵、碳酸氢铵、磷矿粉四种化肥．简述实验步骤、现象和结论．

高级汽车中常配置有一种汽车安全气袋，内部贮存有硝酸铵．当汽车高速行驶中受到猛烈撞击时，硝酸铵迅速分解产生的大量一氧化二氮气体和另一种氧化物充满气袋，隔在乘员与挡风玻璃、方向盘之间，防止乘员受伤．

(1)硝酸铵受撞击后发生分解反应的化学方程式是________．

(2)从安全角度考虑，在存放和使用化肥硝酸铵时要注意哪些问题？