据报道，近年来在国内相继出现垃圾爆炸事故：上海120吨垃圾船爆炸，湖南、四川、浙江垃圾山的大火，都造成经济损失和人员伤亡，试分析(注：垃圾堆中埋有大量动植物残体)：

(1)引起垃圾山起火的主要原因是什么？

(2)垃圾船爆炸的主要原因是什么？

科学家发现地球表面的气温逐年持续上升(也就是温室效应)，由于温度升高，水分蒸发快，富饶美丽的土地就会变成沙漠．请你指出：

①产生温室效应的原因________________；

②简述防止温室效应的措施________________．

黄瓜中含有多种营养成分，尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1～5倍．已知高温时维生素会被破坏，维生素C在酸性环境时较稳定．根据上述内容，你认为应如何合理地食用黄瓜？

缺乏某种维生素，人就会患病，如缺乏维生素A，会引起夜盲症．现在请你做回小医生，给维生素缺乏而患病的人提供合理的膳食，请你举例提供一个食谱．

②假定该产品中氨基酸为丙氨酸，其化学式为C₃H₇O₂N，试计算该瓶酱油中丙氨酸的含量是多少？

冬季塑料大棚中种植蔬菜，除保证适当的水、肥和控制适宜的温度外，还必须保证充足的光照并适当补充气肥(CO₂)，以满足蔬菜光合作用的需要．某同学设计了在自家大棚中释放气肥的办法：用塑料桶盛放稀释过的工业废酸并悬挂在高处．需要时在桶中加入一些固体物质，如块状石灰石、纯碱、小苏打、碳酸氢铵等，即可有气肥放出．试回答：

(1)若废酸中主要含有硫酸，则固体物质不能选用上述物质中的________，因为________________________．

(2)若废酸是盐酸、硫酸、硝酸的混合酸，则从反应产物在农业生产中的再利用考虑，固体物质最好选用上述物质中的________，写出所选固体物质与硫酸反应的化学方程式________________________．

(3)塑料桶悬挂在高处的原因是________________．