科目: 来源: 题型:038
(济宁,2006)松花蛋又名皮蛋,微山湖出产的松花蛋因色,味俱佳享誉齐鲁.松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰(CaO)、草木灰(成分中含)、纯碱()、食盐(NaCl)等]调成糊状,涂于新鲜鸭蛋,密封保存一段时间后,即可得到松花蛋.
请根据以上信息回答问题:
(1)松花蛋腌制中发生的化学反应有____________个;
(2)剥除松花蛋外边灰料后,常常发现蛋壳上有一些坚硬的白色斑点,这斑点的主要成分是___________;
(3)食用劣质松花蛋时往往有麻涩感,可能的原因是_________________.
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(荆州,2006)向某无色溶液A中加入溶液,产生白色沉淀.甲同学认为A可能是溶液,因为溶液能与溶液反应产生沉淀.而乙同学认为A可能是一种硝酸盐溶液,丙同学认为A可能是一种酸溶液.请你将乙、丙两同学的结论及理由填在下表中:
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(江西,2006)请用化学方程式表示下列化工生产中的变化:
(1)生石灰制熟石灰:________________________;
(2)一氧化碳还原氧化铁:_________________________;
(3)用烧碱溶液吸收二氧化硫气体:_____________________________;
(4)铝和二氧化锰在高温条件下反应制造金属锰,同时生成另一种氧化物:____________________________.
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(荆州,2006)已知A、B分别是盐酸溶液和氢氧化钠溶液中的一种,如图表示向A中加入B时,溶液pH变化曲线.
请写出你从曲线图中获取的信息:
(1)A是________________;
(2)B是______________;
(3)__________________________________________________.
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(四川,2005)A、B、C、D四种化合物,在日常家庭生活中都得到广泛作用.其中A、B通常情况下为液体:C、D为固体.A是生命之源,人们每天都必须饮用它;B是一种调味品的主要成分,用该调味品可除去水壶中的水垢;C常用作干果的干燥剂;把D加入经发酵后的面团中,使蒸出的馒头松软可口.
回答下列问题:
(1)这种调味品是_______________,C的俗称是________________;
(2)把适量的A滴在一小块C上,产生大量的A蒸气,其原因是____________________________________________________________;
(3)写出A与C反应的产物的溶液跟D的溶液反应的化学方程式:__________________________;该反应类型是___________________.
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(山西,2005)推断题
有一包固体粉末,可能由、、、、中的一种或几种组成,经实验后得到以下结果:
(1)将此固体粉末放入水中,得到白色沉淀、上层清液为无色;
(2)该白色沉淀不溶于稀硝酸.
根据实验现象判断,该固体粉末中一定含有______________,一定不含有________________.
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:038
(长春,2006)根据所给信息回答下列问题:
(1)图中三种酸溶于水时生成的阳离子全部是___________;
(2)由图可推测出,它们具有相似的化学性质.请写出氢溴酸(HBr)与溶液反应的化学方程式______________________;
(3)依据一定的分类标准,可将这三种酸划分为两组:一组是HCl和HBr,另一组只有.分类依据可以是:
①从组成方面看,HCl,HBr不含氧元素,含氧元素;
②从物理性质方面看,_________________.
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com