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科目: 来源: 题型:013

人体若缺少某种元素,易产生龋齿,该元素是

[  ]

A.硒

B.氟

C.铁

D.钾

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科目: 来源: 题型:013

下列做法中,有益于人体健康的是

[  ]

A.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液侵泡海产品

B.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中加入少量尿素

C.为了给人补充伯元素,在麦片中加入少量的铁粉

D.为了使熟肉制吕保鲜,加工时加入较多的亚硝酸钠

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科目: 来源: 题型:013

为了防止患甲状腺肿大病,市售的食盐中常添加一定量的

[  ]

A.葡萄糖

B.碘酸钾

C.碘单质

D.氯化钾

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科目: 来源: 题型:013

人体中的化学元素含量多少,会直接影响人体的健康,下列元素因摄扩不足导致食欲不振,生长迟缓、发育不良的是

[  ]

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

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科目: 来源: 题型:013

下列有关微量元素对人体的作用说法不正确的是

[  ]

A.铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输

B.碘是甲状腺的重要成分

C.微量元素硒有致癌作用

D.氟能防防治龋齿

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科目: 来源: 题型:013

在人体中含量在0.01%以下的元素,下列不属于微量元素的是

[  ]

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

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科目: 来源: 题型:013

在人体中,除碳、氢、氧几种元素以处,其余的的元素主要以什么形式存在

[  ]

A.蛋白质

B.糖类

C.油脂

D.无机盐

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科目: 来源: 题型:013

我国科学家发现,亚硒酸钠能消除加速人体衰老的活性氧.亚硒酸钠中硒元素(Se)为+4价,氧元素为-2价.则亚硒酸钠的化学式为

[  ]

A

B

C

D

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科目: 来源: 题型:013

(2005·哈尔滨市)食品安全与人类的健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是

[  ]

A.食用加碘盐和加铁酱油

B.用胆矾对饮用水杀菌消毒

C.常吃加入明矾[]炸制的油条

D.用工业用盐()腌制咸菜

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科目: 来源: 题型:013

(2005·沈阳市)人体的生命必需元素含量的多少直接影响人的健康.缺少某种元素可以导致骨质疏松,该元素是

[  ]

A.碘

B.铁

C.钙

D.锌

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