维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从________中摄取．

有些元素如铁、锌、钙、碘等对人体有着重要的作用，其中被称为“智力之花”的是________，摄入量过低会引发贫血病的是________．

“阿莫西林”胶囊为半合成青霉素类光谱抗菌药．它对肺炎球菌、流感杆菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆菌等均有抗菌作用，适用于呼吸道感染、耳鼻喉感染、伤寒及其他沙门氏菌感染等．其主要成分的化学式为C₁₆H₁₉N₃O₅S·3H₂O．

(1)该药品主要成分由________种元素组成．

(2)该药品的主要成分的相对分子质量是________．

新兴大脑营养学发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有关．从深海鱼油中提取出来的一种不饱和脂肪酸，被称为“脑黄金”，它的化学式为C₂₆H₄₀O₂，它是由________种元素组成的，其相对分子质量为________．

用元素符号填空：人体缺少某些微量元素会影响健康．例如缺(________)会骨质疏松；缺(________)会贫血；缺(________)会得甲状腺疾病等．

常用pH来表示________性的强弱程度．pH＝7，溶液呈________性；pH＞7，溶液呈________性；pH＜7，溶液呈________性．

溶液稀释前后________的质量不变．

实验室里的药品，有的有毒性，有的有腐蚀性，所以，使用药品时，不能________，不要________，特别注意不得________．

下面是灭火过程中所采取的措施，请你简要说明其灭火的原理．

草原着火时，常将着火点周围的草割除掉________．

下面是灭火过程中所采取的措施，请你简要说明其灭火的原理．

堆放杂物的纸箱着火时，立即用冷水浇灭________．