科目: 来源: 题型:038
蛋白质是构成人体细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命.一些不法厂家以淀粉、白糖等廉价原料生产蛋白质含量低或根本不含蛋白质的劣质奶粉,造成了严重的后果.
(1)
食物小的蛋白质在人体内将被逐步消化成氨甚酸,氨基酸被人体吸收,再重新结合成人体所需要的各种蛋白质.已知构成蛋白质的氨基酸有20多种,丙氨酸(化学式为)是其中的一种.下列关于丙氨酸的说法正确的是
(填序号)__________[
]①由碳、氢、氧、氮四种元素组成
②碳、氢、氧、氮的质量比为
3∶7∶2∶1③每个分子中的原子总数为
13④每个分子中含有一个氧分子
(2)
淀粉在人体中将被逐步消化成葡萄糖(化学式为),葡萄糖再与氧所发生缓慢氧化反应,转化成二氧化碳与水,并释放出热量.请写出葡萄糖发生氧化反应的化学方程式:____________________________.查看答案和解析>>
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高山县大树村有一女学生长期食欲不振,发育不良,患有佝偻病,经医院检查还患有贫血.请你根据所学的化学知识,推断这个女生可能缺乏哪些元素?并对她的食谱提出建议.
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你认为下列判断正确吗?为什么?
(1)
“人的智力不是天生的,通过学习化学可以提高人的智力.”分析:
__________________________________________________;(2)
“先补锌,再补钙;孩子聪明,更可爱!”分析:
__________________________________________________;(3)
生产各种加碘食品,如“加碘奶粉”、“加碘饮料”、“高碘蛋糕”、“高碘油丸”等分析:
__________________________________________________.查看答案和解析>>
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2004
年4月,安徽省阜阳市的“大头奶粉”事件震惊全国:一些婴儿食用了劣质奶粉,导致了严重的后果,大量婴儿营养不良,身体畸形,甚至数名婴儿死亡.请你分析一下:是奶粉有毒还是其他的原因呢?查看答案和解析>>
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最早人们发现某些病人的尿液可以吸引蚂蚁,经研究发现这些人的尿液有甜味.说明他们患有
________病.如何检验他们的尿液中所含物质是什么?简要写出有关操作和现象.查看答案和解析>>
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人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会摄入某有害的元素.请指出下列矿物元素中
(如图),哪些是人体所必需的微量元素,哪些是对人体有害的微量元素.(试用线连接)查看答案和解析>>
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要洗净黏附油脂的试管或烧杯,可以用热的氢氧化钠溶液,也可以用汽油、洗洁精来洗涤.你知道所用的这些洗涤用品,在洗涤中各起什么作用?洗涤时,是否有化学变化发生?
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如某人到医院就诊自述无其他病症,近日为减肥节食后,感觉无力、疲倦,并伴有下蹲站立时出现短时头晕及眼前发黑等症状,根据你所学知识初步判断他可能是由什么引起的?他应该到医院做哪项检查才能确诊?
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