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    科目： 来源： 题型：单选题

    日常生活中，下列做法正确的是

    A．室内起火，迅速打开所有门窗通风B．用钢丝刷擦洗铝锅上的污垢
    C．进入久未开启的菜窖前先进行灯火实验D．焚烧废弃塑料解决“白色污染”

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列材料中，属于有机合成材料的是（　　）

    A．尼龙B．棉花C．羊绒D．蚕丝

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    科目： 来源： 题型：单选题

    食品安全是人类健康永恒的话题，下列做法正确的是

    A．用甲醛溶液浸泡海产品 B．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
    C．霉变的大米用水清洗后可以食用 D．油炸食品要常吃，以补充能量

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    科目： 来源： 题型：单选题

    科学家发现富含维生素的物质具有较强的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是

    A．豆油B．米饭C．牛肉D．西红柿

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    科目： 来源： 题型：单选题

    人体缺少必需的微量元素会影响健康，患佝偻病通常需要补充的元素是（　　）

    A．铁 B．钙 C．氟 D．碘

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列对某一主题的知识归纳，有错误的是

    A．化学与安全
    		B．化学与材料
    重金属中毒—可喝鲜牛奶解毒
    煤气泄漏—应关闭气阀、开窗通风
    		水泥、玻璃—都是无机材料
    玻璃钢、铝合金—都是金属材料
    C．化学与食品
    		D．化学与健康
    蛋白质、淀粉—用碘酒可鉴别
    糖类、油脂—组成元素相同
    		缺锌—易得侏儒症
    缺铁—易得贫血症

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列几种常见的食物中维生素含量最丰富的是

    A．米饭B．苹果C．蛋糕D．馒头

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    科目： 来源： 题型：单选题

    化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。下列知识归纳都正确的一组是

    A．生活常识
    		B．物质鉴别
    洗涤剂洗油污---乳化作用
    人体缺锌元素---甲状腺肿大
    		食盐与亚硝酸钠---品尝
    羊毛线与棉线---灼烧
    C．安全常识
    		D．环境保护
    油锅不慎着火---可以盖上锅盖灭火
    火灾烟很大时---用湿毛巾捂住口鼻
    		减少白色污染---少使用塑料制品
    减少酸雨污染---不使用化石燃料

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列关于饮食健康的说法错误的是

    A．每天都应摄入一定量的蛋白质 B．油脂会使人发胖，故禁食油脂 
    C．应补充一定量的粗粮及蔬菜  D．过多摄入微量元素不利于健康 

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    科目： 来源： 题型：单选题

    食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长，下列措施不合理的是

    A．干燥 B．密封后高温或低温冷藏 C．用盐腌渍 D．加浓盐酸

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