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下面是一段广告词“吃等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的,花一样钱补五样”,下列说法正确的是(  )

A.常吃该产品能预防“大脖子病”
B.青少年成长发育快,应多吃此类保健品
C.该产品是高级补品,能治疗各种疾病
D.适量服用该产品能预防骨质疏松症

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人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是(  )

A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折

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日本因海啸引发的核泄漏事故发生后,在我国引发了很大的反响,其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症,在食盐中加入了碘元素。作为青少年,为了预防碘缺乏症,应该多吃下列食物中的(  )

A.瘦肉 B.海产品 C.绿叶蔬菜 D.食用菌类

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下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是(  )

A.铁 B.钾 C.钙 D.锌

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据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是(  )

A.增加咸度 B.改善酱油味道
C.减少厨房污染 D.预防缺铁性贫血

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食品安全问题已普遍受到人们的重视。下列做法符合食品安全要求的是

A.在食用猪血中加甲醛溶液B.在生猪饲料中添加瘦肉精
C.在焙制面包时添加小苏打D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄

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多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的

A.油脂B.淀粉C.蛋白质D.维生素

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食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是

A.吃变蛋(或松花蛋)时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋 
B.食用地沟油不会影响人体健康 
C.用甲醛的水溶液浸泡水产品 
D.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品 

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生活中的下列做法不合理的是

A.冰箱中的异味,可用活性炭除去 
B.电器着火,应先切断电源再灭火 
C.羊毛和涤纶,可用燃烧法区分 
D.煤炉火上放一盆水,就能防止一氧化碳中毒 

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化学与生活是紧密相关的,下列关于生活化学的说法正确的是

A.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
B.现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物
C.用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3
D.保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉

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同步练习册答案