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    小平的妈妈准备用以下原料包粽子，其中不能使用的是（　　）
    A、富硒糯米B、含锌白糖C、强化铁酱油D、甲醛浸泡过的粽叶

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    科目： 来源： 题型：

    “民以食为天，食以安为先”．下列做法不会危害人体健康的是（　　）
    A、用回收的地沟油作为食用油B、用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间C、用含小苏打的发酵粉焙制糕点D、把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法或做法正确的是（　　）
    A、食用甲醛浸泡过的海产品B、农业上大量施用农药和化肥C、合金和它们的纯金属物理性质完全相同D、酒精是绿色可再生能源

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    科目： 来源： 题型：

    食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列措施正确的是（　　）
    A、用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量B、用小苏打做糕点的疏松剂C、用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物D、用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂

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    如图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（　　）
    A、B、C、D、

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    中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列说法不正确的是（　　）
    A、发霉的食品不能食用B、维生素是人体能量的重要来源C、常吃油炸烧烤类食品对身体有害D、过多摄入微量元素不利于健康

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    科目： 来源： 题型：

    “饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（　　）
    A、在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡B、在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐C、在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好D、在香肠中添加过量的亚硝酸钠

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    甲醛是一种无色易溶于水、有刺激性气味的气体．甲醛能被人体吸收，长期接触对健康会造成危害．各种衣服面料中或多或少残留有甲醛等有害物质，下列除去衣服中残留甲醛的方法错误的是（　　）
    A、用冷水浸泡或用温水清洗B、在太阳下晾晒C、用专业去甲醛的洗衣清洁液清洗D、用福尔马林清洗

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    科目： 来源： 题型：

    下表中对化学知识的归纳完全正确的是（　　）
    选项类别归纳的知识
    A生活常识用甲醛溶液浸泡海产品保鲜；明矾可用于净水．
    B安全常识点燃可燃性气体前需验纯；浓硫酸不慎沾在皮肤上，可用石灰水中和．
    C环保常识为了提高粮食产量，化肥农药施放多一些没关系；使用可降解塑料可减少“白色污染”．
    D健康常识青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；不能吃含黄曲霉素的食物．
    A、AB、BC、CD、D

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    科目： 来源： 题型：

    食品与卫生、健康密切相关．下列做法符合食品安全要求的是（　　）
    A、用硫磺燃烧产生的二氧化硫熏制笋干、银耳等B、用碳酸氢钠焙制糕点C、在果汁中加入“塑化剂”使其口感更佳D、用工业石蜡抛光水果、瓜子

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