人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是

A．馒头

B．蔬菜

C．啤酒

D．植物油

下列食物中，主要为人体提供维生素的是（   ）

A．蔬菜

B．大米

C．牛奶

D．花生

下列食物中富含糖类的是

A．馒头

B．清蒸鱼

C．炖牛肉

D．清炒芹菜

人类维持生命和健康必须摄取食物。
（1）下列食物富含糖类的是  （填字母序号）。

（2）饼干中常添加碳酸钙，其作用是       。
（3）化肥对提高粮食产量具有重要的作用。尿素[ ]是一种常用的化肥，工业上生产尿素的反应的微观示意图如下：

①尿素由        种元素组成，属于         （填“氮”、“磷”或“钾”）肥。
②生产尿素的反应中，A与 B的质量比为       。

为了维持生命健康，人们每天需要摄入一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是（   ）

A．米饭

B．鸡蛋

C．苹果

D．植物油

2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上，河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（  ）

A．维生素

B．油脂

C．淀粉

D．蛋白质

6月11日，“神舟十号”载人航天飞船成功发射。在航空航天科学研究领域涉及许多化学知识。
（1）下列航天食品中富含维生素的是        （填字母）。
a．脱水米饭     b．冻干水果    c．鱼香肉丝     d．脱水蔬菜
（2）稀土元素铕(Eu)是激光和原子能应用的重要原料。已知铕的化合价是+3价，则氧化铕
的化学式为____________。
（3）飞船上的氢燃料电池利用氢气、氧气在催化剂作用下进行化学反应，该反应的化学方程式是               。

广东盛产荔枝，其部分营养成分如表。请回答：

（1）荔枝含有能提供能量的营养素有       种，每日100g荔枝中含糖类物质          g。
（2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患       病；
（3）图中钙、铁、硒等指的是          （填序号）。

A．原子

B．分子

C．单质

D．元素

下列物质中含维生素的是（  ）

A．水果

B．蔗糖

C．食盐

D．矿泉水

生活中的衣食住行与化学密切相关，结合所学知识和生活常识完成以下问题。
（1）民以食为天。下表为学校食堂的午餐菜谱，其中米饭能为学生提供的营养素为________，从均衡营养的角度，你建议再补充的一种食物是________。

主食	米饭
副食	红烧牛肉、清蒸鱼、油炸花生米
饮料	可乐、牛奶

 
（2）随着生活水平的提高，人们对衣着越来越讲究。下列制作衣服的原料属于天然有机高分子材料的是_________。
①棉花     ②涤纶     ③蚕丝     ④锦纶     ⑤羊毛 
（3） 精明的商家开发了形式多样的竹炭饰品，在装点新居的同时达到净化空气的目的，这是因为竹炭具有较强的吸附性，具有这一性质的原因是其具有________________的结构。
（4）自驾旅游选用乙醇汽油作燃料。写出乙醇燃烧的化学方程式_______________。