摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法不正确的是

A．食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质

B．油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康

C．维生素是人体营养素之一，可从水果、蔬菜等食物中摄取

D．微量元素在人体内含量很小，摄入量多少与健康无关

合理搭配饮食，是我们的健康理念。这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油。这份早餐搭配中缺失的营养素是

A．油脂

B．维生素

C．糖类

D．蛋白质

能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从蔬菜、水果中摄取的营养素是?

A．糖类

B．油脂

C．维生素

D．蛋白质

（6分）化学与生活息息相关。
（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、         、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是          (填字母)。
      

A．蔬菜

B．米饭

C．鸡蛋

D．牛奶

（2）世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜，放点食醋，可以补充人体需要的微量元素    元素。
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉，原因是洗洁精具有      作用。
（4）泡打粉是一种化学膨松剂，主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生  气体而起到发泡作用。
（5）磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢，磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂（主要成分为碳化硅）特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价，硅元素+4价，则碳化硅的化学式为    。

下列各种食物中，富含蛋白质的是  
              

A．平鱼

B．香蕉

C．白菜

D．玉米

葡萄糖供给人体和维持体温所需能量的反应可表示为：C₆H₁₂O₆ + 6O₂ ="==" 6CO₂ + 6H₂O下列分析不正确的是

A．医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量

B．葡萄糖缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时产生能量

C．人呼出的气体和吸入的空气相比，CO2的含量增加，O2的含量减少

D．葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体，则血液的pH将增大

(5分)生活中处处有化学，请用所学化学知识回答下列问题。
⑴优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标。下表是某一方便面的营养成分表。试回答问题。

方便面营养成分表（每100g中含量）
糖类(g)	脂肪(g)	蛋白质(g)	水分(g)	钠(mg)	钾(mg)	磷(mg)	钙(mg)	维生素C(mg)	其他
61.6	21.1	9.5	3.6	1144	134	80	25	0	……

①方便面所含的营养素主要有蛋白质、      、油脂、无机盐和水。
②由表中可知，方便面内不含维生素C(可表示为“Vc”)，为了补充Vc，平时应该多吃      。
⑵右图所示为某种Vc说明书的一部分。请你回答：

①Vc中氢、氧元素质量比为      (最简整数比)。
②已知青少年每人每天需Vc约60 mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用      次。
③取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显       性。

下列物质中，不能提供动物生命活动所需能量的是

A．葡萄糖

B．油脂

C．蛋白质

D．水

（４分）化学与生活息息相关,人们的衣食住行都离不开它。
（1）下列衣服面料主要由合成纤维制成的是　　　　。
                    
Ａ．羊绒衫　　　　Ｂ．涤纶运动裤　　　 Ｃ．纯棉Ｔ恤　　　  Ｄ．真丝短裙
（２）某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾离子、钙离子等。该饮料不能为人体补充的营养素是        。
(3）房屋装修后，装修材料会释放出甲醛、苯等有毒气体，可在室内放一些活性炭进行吸收，这是利用活性炭的        。
（４）随着全球经济的发展，汽车保有量逐年增加，汽车尾气对环境的污染也日益严重，已成为空气污染的主要来源之一。下列做法有利于减少汽车尾气污染的是　　　。
Ａ．使用无铅汽油　　Ｂ．寻找清洁的代用燃料　　C.安装汽车尾气净化装置

（6分）化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题。
（1）下列食物中富含蛋白质的是       （填字母序号，下同）；富含维生素的是     。
                 
A．鱼　　　　 Ｂ．香蕉　　　　　Ｃ．白菜　　　 Ｄ．花生油
（2）在钢铁制品表面涂油漆，可防止生锈，其原理是      ；生锈的铁制品可用稀盐酸清洗除锈，其反应方程式为     。
（3）电动自行车以其“轻便、环保”的特点，备受人们青睐。

①下列自行车各部位所使用的材料，属于有机合成材料的是     。
A．不锈钢车圈  B．塑料车筐  C．橡胶轮胎 D．玻璃返光镜
②自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源，铅蓄电池中的电解液常用30%～50%的稀硫酸。若用98%的浓硫酸配制溶质质量分数为40%的稀硫酸490g，需浓硫酸的质量是_____g。